10 idei de rețete de pește aburit

Scris la: 07/03/2016 Autor: Omnicuiseur Categoria (categoriile): Știri

Doriți să vă răsfățați sau să vă surprindeți oaspeții cu un fel de mâncare de pește aburit ?

Peștele gătit în Vitalité Omnicuiseur, proaspăt sau congelat, pare prezentabil când este gătit. Carnea este gătită, nu se destramă. Veți găsi gustul specific, specific al fiecărui pește.

Lup, cod, morun roșu, somon ... Iată 10 idei de rețete pentru pești aburi cu Vitality 4000 sau 6000 Omnicooker.

pește

1 - Cod înapoi cu unt de mandarină

O rețetă inspirată din cod în unt de clementină. După gust cu piure de păstârnac și cartofi. Descoperiți rețeta.

2 - Pește în stil Bordeaux

Pentru acest pește de casă Bordeaux, Nathalie a folosit saithe, șalotă, usturoi, pătrunjel, vin alb, pesmet etc. O rețetă gustoasă !

3 - somon într-o crustă de fistic

O rețetă originală pentru a revizita somonul aburit prin adăugarea de fistic.

4 - Ton cu escabeche

O rețetă ușoară pentru tonul aburit, combinat cu pastă de roșii. Descoperiți rețeta.

5 - Monkfish cu mirodenii aburitoare

Acestea sunt fileuri de coadă de monk pe care Aux Fourneaux le-a folosit pentru rețeta sa de monkfish aburit. Se adaugă boia, curry, suc de lămâie, ulei de măsline. Descoperiți rețeta.

Dar deasemenea…

Scris la: 07/03/2016 Autor: Omnicuiseur Categoria (categoriile): Știri