13 ierburi și condimente care te pot ajuta să slăbești

slăbești

Nu este un secret faptul că ceea ce puneți pe farfurie joacă un rol cheie în pierderea în greutate.

Dar ceea ce păstrați în dulapul cu condimente poate fi la fel de important.

S-a demonstrat că multe ierburi și condimente promovează pierderea în greutate prin reducerea arderii grăsimilor.

Iată 13 plante și condimente uimitoare care te pot ajuta să slăbești.

1. Schinduf

Schinduful este un condiment comun de uz casnic derivat din Trigonella foenum-graecum, o plantă aparținând familiei leguminoase.

Mai multe studii au arătat că schinduful poate ajuta la controlul poftei de mâncare și la reducerea aportului de alimente pentru a susține pierderea în greutate.

Un studiu efectuat pe 18 persoane a constatat că un supliment de 8 grame de fibră de schinduf pe zi a crescut senzația de plenitudine și a redus foamea și aportul de alimente.

Un alt studiu mic a constatat că administrarea extractului de semințe de schinduf a redus aportul zilnic de grăsimi cu 17%, comparativ cu un placebo. Acest lucru a dus la o scădere a numărului de calorii consumate în timpul zilei.

ÎN CONCLUZIE
Schinduful este un condiment care s-a dovedit că reduce pofta de mâncare și aportul de alimente pentru a ajuta la scăderea în greutate.

2. Piper Cayenne

Ardeiul Cayenne este un tip de chili, folosit popular pentru a adăuga o doză picantă de aromă la multe feluri de mâncare.

Conține un compus numit capsaicină, care conferă piperului de cayenne gustul său înțepător și oferă multe beneficii pentru sănătate.

Unele cercetări arată că capsaicina poate crește ușor metabolismul, crescând astfel numărul de calorii pe care le arzi pe parcursul zilei.

Capsaicina poate reduce și foamea pentru a sprijini pierderea în greutate.

Un mic studiu a constatat că administrarea capsulelor de capsaicină a crescut nivelul de plenitudine și a scăzut aportul total de calorii.

Un alt studiu efectuat pe 30 de persoane a constatat că consumul unei mese care conține capsaicină a redus nivelurile de grelină, hormonul responsabil de stimularea foamei.

ÎN CONCLUZIE
Ardeiul Cayenne este un tip de ardei iute care conține capsaicină, despre care s-a demonstrat că mărește metabolismul, reduce foamea și reduce aportul de calorii.

3. Ghimbir

Ghimbirul este un condiment făcut din rizomul ghimbirului înflorit, Zingiber officinale.

Adesea utilizat în medicina populară ca remediu natural pentru o mare varietate de afecțiuni, unele cercetări indică faptul că ghimbirul poate ajuta și la scăderea în greutate.

O analiză a 14 studii la om a arătat că suplimentarea cu ghimbir a scăzut semnificativ atât greutatea corporală, cât și grăsimea abdominală.

O altă analiză a 27 de studii la om, animale și eprubete a concluzionat, de asemenea, că ghimbirul poate ajuta la reducerea greutății prin creșterea metabolismului și arderea grăsimilor, reducând simultan absorbția grăsimilor și apetitul.

ÎN CONCLUZIE
Ghimbirul, un condiment utilizat în mod obișnuit în medicina populară, poate ajuta la pierderea în greutate. Studiile arată că poate crește metabolismul și arderea grăsimilor, precum și reduce absorbția grăsimilor și apetitul.

4. Oregano

Oregano este o plantă perenă care aparține aceleiași familii de plante ca menta, busuiocul, cimbru, rozmarin și salvie.

Conține carvacrol, un compus puternic care poate contribui la creșterea pierderii în greutate.

Un studiu efectuat la șoareci pe o dietă bogată în grăsimi cu și fără carvacrol a constatat că cei cărora li s-a administrat carvacrol au câștigat semnificativ mai puțină greutate corporală și grăsime corporală decât celălalt grup.

Suplimentele Carvacrol au avut, de asemenea, un impact direct asupra unora dintre genele și proteinele specifice care controlează sinteza grăsimilor din organism.

Cu toate acestea, cercetările privind efectele oregano și carvacrol asupra pierderii în greutate sunt încă foarte limitate. Studiile la om, în special, lipsesc.

ÎN CONCLUZIE
Oregano este o plantă care conține carvacrol. Un studiu efectuat pe animale a arătat că carvacrolul poate ajuta la reducerea greutății și la creșterea grăsimilor prin modificarea sintezei grăsimilor din organism. Cercetările umane cu privire la oregano și pierderea în greutate lipsesc.

5. Ginseng

Ginsengul este o plantă cu proprietăți benefice pentru sănătate, care este adesea considerată o bază în medicina tradițională chineză.

Poate fi clasificat în mai multe tipuri diferite, inclusiv coreeană, chineză și americană, toate aparținând aceluiași gen de plante de ginseng.

Numeroase studii au sugerat că această plantă puternică poate ajuta la pierderea în greutate.

Un mic studiu a constatat că consumul de ginseng coreean de două ori pe zi timp de opt săptămâni a dus la reduceri cuantificabile ale greutății corporale, precum și modificări ale compoziției microbiotei intestinale.

La fel, un studiu efectuat pe animale a arătat că ginsengul luptă împotriva obezității prin modificarea formării grăsimilor și întârzierea absorbției din intestine.

Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii la scară largă și de înaltă calitate pentru a examina impactul ginsengului asupra pierderii în greutate la om.

ÎN CONCLUZIE
Ginsengul, care este adesea utilizat în medicina tradițională chineză, poate stimula pierderea în greutate, întârzia absorbția grăsimilor și poate modifica formarea grăsimilor.

6. Caralluma Fimbriata

Caralluma Fimbriata este o plantă care este adesea inclusă în multe pastile dietetice.

Se crede că funcționează prin creșterea nivelului de serotonină, un neurotransmițător care afectează direct apetitul.

Un studiu de 12 săptămâni pe 33 de persoane a constatat că participanții care au luat Caralluma Fimbriata au avut scăderi semnificativ mai mari ale grăsimii din burtă și ale greutății corporale comparativ cu cei care au primit un placebo.

Un alt studiu mic a constatat că consumul de 1 gram de Caralluma Fimbriata pe zi timp de două luni a redus greutatea și nivelul de foame.

ÎN CONCLUZIE
Caralluma Fimbriata este o planta folosita in mod obisnuit in pastilele de slabit care pot ajuta la scaderea poftei de mancare pentru a stimula pierderea in greutate.

7. Curcuma

Curcuma este un condiment venerat pentru aroma sa, culoarea vibrantă și proprietățile medicinale puternice.

Cele mai multe dintre beneficiile sale pentru sănătate sunt atribuite prezenței curcuminei, o substanță chimică care a fost studiată pe larg pentru efectele sale asupra tuturor, de la inflamație la pierderea în greutate.

Un studiu efectuat pe 44 de persoane supraponderale a constatat că administrarea curcuminei de două ori pe zi timp de o lună a fost eficientă în scăderea grăsimii din burtă și creșterea pierderii în greutate cu până la 5%.

La fel, un studiu efectuat pe animale a constatat că administrarea curcuminei la șoareci timp de 12 săptămâni a redus greutatea corporală și grăsimea corporală prin blocarea sintezei grăsimilor.

Cu toate acestea, rețineți că aceste studii utilizează o cantitate concentrată de curcumină, mult mai mare decât cantitatea găsită într-o doză tipică de curcumă.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a examina modul în care turmericul în sine poate afecta pierderea în greutate.

ÎN CONCLUZIE
Turmericul este un condiment care conține curcumină, care s-a dovedit că promovează pierderea în greutate și pierderea de grăsime în studiile efectuate pe oameni și animale.

8. Piper negru

Ardeiul negru este un condiment comun de uz casnic derivat din fructele uscate ale Piper nigrum, un strugure înflorit originar din India.

Conține un compus puternic numit piperină, care oferă atât aroma sa înțepătoare, cât și efectele potențiale de slăbire.