4 Escalope foie gras de la S. West, brut - ambalat sub vid

Totalul achizițiilor mele

Excluzând orice costuri legate de serviciul ales

Rață din FRANȚA

Rață dintr-un SECTOR RESPONSABIL *

Feliate într-un lob

4 escalope de foie gras de rață din sud-vest, certificate IGP, crude. * Rața din acest produs provine dintr-un sector responsabil, un sector care face parte dintr-o abordare a calității care se învârte în jurul axelor de biosecuritate: bunăstarea animalelor, mediu, impact social și etic. Acest proces este verificat de mai multe ori pe an.

IGP: Indicație geografică protejată. Produs agricol, brut sau prelucrat, a cărui calitate, reputație sau alte caracteristici sunt legate de originea sa geografică. Fiecare pas de la producție la comercializare este controlat de un organism de certificare aprobat de Institutul Național de Origine și Calitate (INAO).

Produs de rață sud-vest: Produse realizate cu rațe sud-vest. Fiecare pas de la producție la comercializare este controlat de un organism de certificare aprobat de Institutul Național de Origine și Calitate (INAO).

Partea bucătăriei

Sfatul bucătarului

A găti

Așezați cotletele încă înghețate într-o tigaie fierbinte. Gatiti la foc mare 1 minut pe o parte, apoi la foc mediu 1 minut 30 - 2 minute 30 pe cealalta parte, in functie de grosimea lor. Îndepărtați grăsimea, sarea și piperul.

Ideea bucătarului

Se servește cu pene mărite.

4 Escalope de foie gras de rață din sud-vest, crude

24 de ore în frigider
3 zile în compartimentul de gheață al frigiderului
Până la data de expirare a utilizării optime pe cutie într-un congelator la -18 ° C
DEPOZITARE la -18 ° C
Nu congelați niciodată un produs decongelat

Aceste date vă sunt trimise doar cu titlu informativ și numai mențiunile de pe ambalajul produselor noastre sunt obligatorii pentru Maison Thiriet. Prin urmare, este responsabilitatea dvs., în special dacă sunteți supus alergiilor, să consultați, la livrare și înainte de consum, lista ingredientelor care apar pe aceste ambalaje.

Toate tranzacțiile dvs. sunt sigure
iar datele dvs. sunt protejate.

Livrare standard oferită

Plătiți comanda dvs. online prin card de credit (VISA, Carte Bleue, MasterCard)
sau ramburs (numerar, card de credit, cec * sau bonuri de restaurant **).

Plata online este obligatorie pentru toate comenzile de la 400 €.

* Cu excepția oricărei prime comenzi de peste 100 €
** În funcție de produsele eligibile și în limita specificată în rezumatul comenzii

Livrare à la carte și livrare expres

Plătiți comanda numai online prin card de credit
(VISA, Carte Bleue, MasterCard).

Din 1902, Maison Thiriet
lucrează neobosit pentru totdeauna
mananca, cu cel mai mare respect
a angajamentelor sale de calitate
și valorile sale.