5 alimente care sunt bune pentru memoria ta (și pentru a preveni boala Alzheimer)

ALZHEIMER - În așteptarea medicamentului minune, iată 5 alimente ale căror beneficii pentru lupta împotriva bolii au fost dovedite științific.

Până în prezent, nu a fost descoperit niciun tratament eficient care să vindece boala Alzheimer, o patologie care afectează nu mai puțin de 900.000 de persoane din Franța. Se caracterizează printr-o acumulare de proteine în celulele nervoase și depozite de plăci amiloide în anumite zone ale creierului, ducând la degenerarea neuronilor.

Pentru moment, medicamentele eliberate permit doar degenerarea să fie încetinită. În așteptarea sosirii unui medicament minune, iată cinci alimente cu efecte pozitive pentru a lupta împotriva bolii

Citește și

Ciocolată neagră (și un pahar mic de roșu)

Potrivit rezultatelor unui studiu recent realizat de cercetătorii de la Georgetown University Medical Center din Washington (Statele Unite), sugerează că un compus prezent în mod natural în ciocolata neagră și vinul roșu, poate fi capabil să încetinească progresia bolii Alzheimer, în special pentru a preveni pierderea memoriei. Numele ei ? Resveratrol, care se găsește și în strugurii roșii și în unele fructe de pădure. Deși lucrările ulterioare încă nu au confirmat această descoperire.

Mănâncă spanac în fiecare zi

Când Popeye a mâncat spanac pentru biscuiții săi, în mare parte i-a făcut bine pentru memorie. Dacă spanacul nu este cu adevărat mai bogat în fier decât salată, un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Rush din Chicago (Statele Unite), pe de altă parte, a arătat că consumul unei porții de spanac în fiecare zi (sau tipul de frunze dintr-o legumă verde) are ca efect întărirea sănătății mintale a persoanelor în vârstă prin îmbunătățirea abilităților cognitive. Suficient pentru a vă proteja creierul împotriva bolilor. Motivul ? Vitamina K, un nutrient natural. Lucrările anterioare au arătat deja că folatul și betacarotenul ne stimulează abilitățile cognitive.

Mergi la o cafea bună dimineața

Se știe bine: „Bunica știe să facă o cafea bună”. Acum știm pentru ce. Într-un studiu publicat în 2014, cercetătorii Inserm au demonstrat efectele benefice ale consumului moderat de cafea în prevenirea bolii Alzheimer. O alternativă naturală care face posibilă tratarea a două tipuri de legiuni specifice patologiei. Cercetarea lor, publicată în revista Neurobiology of Aging, a fost efectuată pe șoareci, dar întăresc încă o dată ideea unui efect protector al cofeinei asupra anumitor patologii ale creierului, în special a bolii Alzheimer.

Bea suc de coacăze negre

Sucul din aceste mici fructe de padure negre (și nu din extract) ar avea efectul de a îmbunătăți acuitatea, vigilența și starea de spirit la adulții tineri încă din prima oră după absorbție. În orice caz, aceasta este concluzia unui studiu, ale cărui rezultate au fost în iulie anul trecut. Datorită, antocianine, pigmenți naturali conținuți în coacăze negre, precum și în multe alte fructe de pădure. Testele de sânge efectuate pe cobai au arătat o creștere a concentrației de monoamină oxidaze. Cu toate acestea, știm că acești neurostransmițători (neuradrenalină, dopamină, serotonină) nu sunt implicați doar în reglarea dispoziției, ci și în dezvoltarea anumitor boli neurodegenerative, cum ar fi Parkinson.

Alegeți peștele

O echipă de cercetători de la Universitatea din California din Los Angeles (Statele Unite) a descoperit că un aport de omega-3 și vitamina D ar stimula sistemul imunitar să distrugă proteinele beta-amiloide, responsabile de degenerarea neuronilor. Principala sursă de vitamina D a organismului este soarele. Pielea la contactul cu razele sale produce vitamina D. Dar poate fi întâlnită și la peștii uleioși (macrou, ton, somon etc.), gălbenușurile de ou și chiar la măruntaie. Omega-3 sunt prezente în cantitate în peștii grași, precum și în uleiurile de in sau de cânepă.