5 rețete de jeleu și dieta cu fructe Jaboticaba și ajustare

Un fruct tropical și 100% brazilian, jaboticaba este un fruct cu un conținut caloric foarte scăzut, foarte puțini carbohidrați și foarte sănătos! Puteți citi despre beneficiile pentru sănătate ale jaboticaba și despre proprietățile acestora. Gustul dulce al fructului, cu un fundinho de aciditate, este ideal pentru prepararea sucurilor de fructe și chiar a băuturilor alcoolice, cum ar fi vinul și lichiorurile. O altă formă de preparare care amestecă o mulțime de lucruri și redă cele mai multe dintre proprietățile sale este o dietă cu jeleu și fructe jaboticaba!

ajustare

Simplu și ușor de făcut, și foarte versatil, umplutura jaboticaba poate fi o opțiune bună pentru dietă și adecvată procesării. Secretul modului de a face acest lucru este să adăugați zahăr, de preferință în detrimentul propriei sale jaboticaba (sau a unuia dintre celelalte fructe pe care le puteți amesteca și potrivi, deoarece zaharurile naturale sau îndulcitorii din dieta dvs. Poate fi consumat cu pâine și pâine prăjită, ca garnitură pentru prăjituri și alte deserturi sau ca înghețare de înghețată și deserturi. Este o astfel de plăcere!

Aici separăm câteva dintre rețetele de jeleu și dieta cu fructe jaboticaba și ne adaptăm pentru ca tu să înveți cum să o faci și să introduci produse proaspete și sănătoase în dieta ta! Vezi mai jos pentru.

1. O rețetă de jeleu și dieta cu fructe jaboticaba și potrivită

Ingrediente:

  • 1 kg de jaboticaba;
  • 1 LITRU de apă filtrată;
  • 1 cană de îndulcitor de xilitol.

Mod de preparare:

Într-o cratiță, zdrobiți jabuticabele, apoi adăugați apa. Gatiti pana fierbe, scadeti focul si fierbeti inca 30 de minute, amestecand ocazional. Îndepărtați spuma care se formează cu o lingură. Se strecoară sucul și se întoarce la foc și, cu adăugarea unui îndulcitor. Se amestecă bine și se fierbe la foc mic, se lasă dulceața să se îngroașe și să aibă consistența dorită. Opriți focul, puneți dulceața într-un borcan și lăsați-o să se răcească.

2. O rețetă pentru jeleu, iar dieta cu fructe jaboticaba cu oțet de mere

Ingrediente:

  • 350 g de jaboticaba;
  • 5 linguri de îndulcitor;
  • 1 lingura de otet de mere;
  • 1 cana de apa.

Mod de preparare:

Vezi și:

Bate jabuticabas-ul într-un blender cu apă. Se transferă într-o cratiță, se adaugă îndulcitor și oțet. Gatiti la foc mic pana la mediu 40 de minute, amestecand ocazional. Gatiti pana atinge consistenta dorita.

Dacă preferați dulceața cu bucăți de fructe, puteți sări peste timpul și locul pasului jabuticabas în timp ce vă aflați într-o cratiță cu apă.

3. O rețetă pentru jeleu, iar dieta cu fructe jaboticaba cu lămâie

Ingrediente:

  • 500 g de jaboticaba;
  • 1 lămâie,
  • 3 până la 5 linguri de îndulcitor;
  • Ceva apa.

Mod de preparare:

Așezați jabuticabas într-o cratiță și adăugați apă până la jumătatea drumului. Aduceți la fierbere la foc mediu-mare până când jabuticabele au izbucnit și suc de violetă, aproximativ 30 până la 40 de minute. Se strecoară sucul și se întoarce la foc, se adaugă dulceață. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand gemul incepe sa se ingroase. Opriți focul chiar înainte de a ajunge la consistența jeleului și se va alătura acestora, dar va fi totuși un pic de lichid), astfel încât, atunci când se răcește, va avea o consistență perfectă.

4. O rețetă de jeleu, iar dieta cu fructe jaboticaba cu gelatină.

Ingrediente:

  • 150 g de jabuticabas;
  • 2 căni de apă.
  • 1 lingura pulbere de gelatina de desert, limpede, fara gust;
  • ½ cană de îndulcitor;
  • 1 linguriță de amidon de porumb.

Mod de preparare:

Într-un blender, combinați jabuticabele spălate cu două căni de apă și pulsați pentru a combina. Se încălzește, apoi se adaugă îndulcitorul la alegere și se gătește la foc mare până la fierbere. Se fierbe timp de aproximativ 20 de minute, amestecând ocazional. Treceți printr-o sită și scurgeți-le bine. Verificați cu sucul turnat de pe foc, adăugați pudra de gelatină, dizolvată în puțină apă și amidonul de porumb. Amestecați câteva minute, apoi, când ajungeți la consistența perfectă, opriți focul. Se lasă să se răcească la temperatura camerei, apoi se păstrează în frigider.

5. O rețetă pentru jeleu și dieta cu fructe jaboticaba și în acord cu cimbru

Ingrediente:

  • 400 g de jaboticaba;
  • 200 g din primul;
  • 5 crenguțe de cimbru;
  • 1 lămâie,
  • 1 linguriță de sare;
  • Piper negru.

Mod de preparare:

Lăsați jabuticabas macerarem cu puțină apă timp de câteva minute. Aduceți la fierbere mică și fierbeți până când fructele au început să se perie. Apoi filtrează printr-o strecurătoare, aruncă pastele și returnează sucul din tigaie. Apoi adăugați restul ingredientelor și fierbeți până fierbe până devine un sirop gros cu consistență gelatinoasă. Opriți focul și lăsați-l să se răcească.

Ce părere aveți despre aceste rețete pentru prepararea jeleului și dieta cu fructe jaboticaba? Vrei să faci ceva care ți-a atras atenția? Vă rugăm să comentați mai jos!

(5 voturi, medie: 4,80 din 5)