5 rețete ușoare cu iepure - Gătit și Rețete - Rețetă - Femeile de azi Délices

Rețetele noastre de iarnă pentru a pune portobello în centrul atenției

Un must-have de la începutul toamnei

16 rețete pentru lichidarea restului de brânză raclette

Nu așteptați până anul viitor pentru a vă consuma ultimele felii de brânză!

8 alternative pentru a spune cu siguranță adio de la paie de plastic

Lasă paiele de plastic în amintiri!

Varza: rețetele noastre neobișnuite

Candidatul belgian la Top Chef este din Bruxelles!

Un jucător Anderlecht în vârstă de 22 de ani ne va apăra culorile!

Ce varietate de pere să folosiți pentru care desert?

Sucos, ferm, dulce. Fiecare pară are specificul său!

„O flaut, crusta mea de plăcintă este prea mare.”: Motivele eșecurilor tale de coacere

Gata cu sfâșierea părului cu plăcinte, învață din greșelile tale!

5 rețete ușoare cu iepure

Rețete ușoare, dar delicioase

Să recunoaștem, avem tendința să uităm de iepure. Este păcat, pentru că nu numai că are un gust foarte bun, dar este și carne super sănătoasă și ușoară! Și există atât de multe modalități de a-l pregăti.

Iepurele este potrivit pentru toate preparatele. Se mănâncă la grătar, se fierbe la foc mic, se gătește în wok sau la cuptor.

Câteva informații despre iepure

  1. Iepurele conține în medie 8,5 g de grăsime la 100 g de carne și este una dintre carnea slabă. Nu uitați să o favorizați dacă acordați atenție liniei dvs.
  2. Și asta nu este tot: puțina grăsime pe care o conține este bună. Iepurele conține aproape doar grăsimi nesaturate, cele care sunt bune pentru sănătate.
  3. Carnea de iepure este, de asemenea, bogată în acizi grași esențiali.
  4. Conține mai puțin fier decât majoritatea cărnii.
  5. Iepurele este protejat cu vitamine B. Aceasta este o vitamină pe care organismul nu o produce și este alimentată numai prin alimente.
  6. Este o carne foarte digerabilă. Iepurii crescuți conțin puțin colagen, ceea ce face carnea lor foarte fragedă, ușoară și ușor de digerat.

Rețetele noastre cu iepure:

iepure

Picior de iepure cu varză și morcovi kimchi