7 beneficii fantastice pentru o dietă vegană pentru sănătate

Postat pe 7 noiembrie 2019 la ora 2:27 de către Marie J

Consumul de carne sau alte produse de origine animală nu numai că dăunează animalelor și mediului: poate avea și un impact negativ asupra sănătății. Consumul de carne procesată crește riscul de a dezvolta cancer și cercetările sugerează că consumul de carne, lapte și ouă de animale ar putea fi la fel de rău pentru sănătatea noastră ca și fumatul.

Având în vedere beneficiile pentru corpul nostru ale unei diete pe bază de plante, nu este de mirare că tot mai mulți sportivi de renume mondial și alte nume celebre aleg să mănânce vegan. Aruncați o privire la unele dintre aceste beneficii pentru sănătate:

Alimentele vegane sunt bogate în substanțele nutritive de care are nevoie corpul dumneavoastră

Cu o dietă vegană sănătoasă și echilibrată, bogată în alimente integrale, inclusiv fructe, legume, leguminoase, cereale, nuci și semințe și completată cu vitamina B12, puteți obține toți nutrienții de care aveți nevoie. Mai multe studii au raportat că persoanele care mănâncă vegane tind să consume mai multe fibre, antioxidanți, potasiu, magneziu, folat și vitaminele A, C și E.

Consumul de vegani ne ajută să reducem riscul de cancer și alte boli

Un studiu recent sugerează că consumul de vegan poate contribui la reducerea riscului de îmbolnăvire, deoarece alimentele pe bază de plante sunt bogate în fitochimicale - inclusiv antioxidanții puternici găsiți în fructe și legume. Cercetătorii au descoperit că veganii au avut concentrații mai mari de carotenoizi antioxidanți, o proporție mai mare de acizi grași omega-3 și niveluri mai scăzute de acizi grași saturați decât non-vegani, toate fiind legate de beneficiile pentru sănătate.

Mâncarea vegană vă poate îmbunătăți starea de spirit

Este evident că un stil de viață plin de compasiune care evită să dăuneze animalelor vă va oferi o conștiință mai clară, iar studiile arată că veganii pot fi mai fericiți decât consumatorii de carne. De fapt, veganii și vegetarienii au avut rezultate mai bune la testele de depresie și la profilurile de dispoziție decât cei care au mâncat pește și carne.

Mâncarea vegană vă poate ajuta să ajungeți la o greutate sănătoasă

Alimentele vegane tind să aibă mai puține calorii decât alimentele de origine animală, ceea ce face mai ușoară obținerea unei greutăți sănătoase fără a se concentra în mod activ pe reducerea caloriilor. Majoritatea alimentelor vegane conțin mult mai puține grăsimi saturate decât produsele de origine animală și multe studii au arătat că veganii tind să aibă un indice de masă corporală mai scăzut decât non-veganii.

Această dietă poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2

Cercetările au arătat că persoanele care mănâncă vegane tind să aibă niveluri mai mici de zahăr din sânge decât non-veganii și își pot reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu până la 78%. Consumul de alimente sănătoase, pe bază de plante, poate ajuta, de asemenea, la reducerea factorilor de risc asociați cu dezvoltarea diabetului, cum ar fi obezitatea.

De asemenea, pielea dvs. poate beneficia

Cine nu vrea un ten strălucitor? Când vine vorba de probleme cu pielea, unul dintre cei mai răi vinovați este laptele - multe studii au arătat că consumul de produse lactate agravează acneea atât la bărbați, cât și la femei. Pe lângă faptul că scapă de lactate, veganii mănâncă în general mai multe fructe și legume, ceea ce înseamnă că primesc mai multe lucruri bune necesare pentru o piele sănătoasă, cum ar fi antioxidanții și vitaminele.

Consumul vegan poate reduce durerea de artrită

Studiile au arătat că consumul unei diete bogate în alimente vegane sănătoase poate ajuta la reducerea simptomelor artritei, deoarece consumul de alimente de origine animală este legat de inflamația dureroasă a articulațiilor. Consumul de alimente probiotice pe bază de plante, cum ar fi legumele fermentate și iaurtul fără lactate, cu culturi vii, pot stimula bacteriile bune din intestinul gros, ceea ce ajută, de asemenea, la stimularea absorbției nutrienților și la reducerea inflamației.

Du-te și vegan pentru animale și pentru planetă

Industria cărnii, a pescuitului, a ouălor și a produselor lactate sunt un coșmar pentru animale, care sunt tratate mai degrabă ca o bucată de carne decât ca indivizi sensibili. Și aceste industrii sunt, de asemenea, catastrofale pentru mediu.

Cu atât de multe opțiuni delicioase și sănătoase pe bază de plante disponibile, a deveni vegan este acum mai ușor ca niciodată. Înscrieți-vă la programul nostru vegan de 30 de zile pentru a primi mai multe sfaturi de la PETA despre cum să mâncați vegan. Spune-le și prietenilor tăi despre asta și convinge-i să-ți urmeze exemplul !

Trăiește vegan timp de o lună

De asemenea, puteți comanda „Ghidul pentru veganul înfloritor” gratuit, completat cu sfaturi și sfaturi pentru fiecare etapă a călătoriei dvs.:

Primeste-ti ghidul

Articole similare

Plantele simt durere? Elemente de răspuns

Este soia rău pentru planetă ?

Ce este în neregulă cu consumul de miere ?