7 sfaturi simple pentru a mânca mai bine și a mânca mai puțin

Aveți obiceiuri alimentare mai bune fără a fi nevoie să schimbați totul? Sau doar mănâncă mai puțin fără să simți că te străduiești? Iată câteva sfaturi pentru dvs.

1. Folosiți plăci mai mici

Cu cât farfuria este mai mare, cu atât ai tendința să o umpli mai mult, deci este mai bine să folosești un desert sau o farfurie de supă pentru a mânca. O porție mică plasată pe o farfurie mică pare mai substanțială decât o masă ușoară pierdută în mijlocul unui vas gigantic.

Știi, de asemenea, că oricât de incredibil ar suna, îți poți controla sentimentele de plenitudine gândind. Un studiu englezesc (publicat în revista științifică Plos One) a dovedit că ar fi suficient să te convingi că ai mâncat suficient pentru a te simți sătul. Această metodă simplă ar fi suficientă pentru ca creierul să declanșeze o senzație de plenitudine, chiar dacă stomacul este departe de a fi plin.
Haide, să schimbăm farfuriile și să ne controlăm cu propriile noastre gânduri! Ar trebui să fie bine nu ?

2. Bea mai mult (Da, apa este cea mai bună băutură din lume!)

Apa este un inhibitor natural al apetitului. Deci, bea mai multă apă și mai puțină bere, cafea sau sifon !

Amintiți-vă întotdeauna să aveți o sticlă de apă cu dvs., dacă puteți, pregătiți-vă din timp o sticlă mare de apă de lămâie sau ceai cu gheață de casă și păstrați-o lângă birou, astfel încât să puteți bea în timp ce lucrați.

3. Așteptați 15 minute înainte de reumplere.

În general, ne dăm seama repede că nu mai eram cu adevărat flămânzi și că ne gâfâiam singuri ... Și da, toți am avut o istorie de a mânca excesiv o masă bună și apoi de a nu mai putea mânca. Ridică-te atât de mult încât simțim „plin” ...

Nu mai aveți ochi mai mari decât stomacul cu acest timp de 15 minute înainte de a decide să reumpleți sau nu, chiar dacă mama sau bunica spune „du-te, ajută-te puțin”.

4. Folosește feluri de mâncare colorate

Potrivit psihologului alimentar Brian Wansink, autorul cărții Mâncare fără minte, este mai probabil să reumpleți dacă farfuria dvs. are aceeași culoare cu masa dvs., deoarece creierul are probleme în a distinge porția de mâncare. De fapt, este mai bine dacă contrastul dintre felul de mâncare și mâncare este clar vizibil.
… .Hmmm ce culoare pentru vasul din seara asta ?

5. Ascundeți alimentele greșite

Întrucât mâncăm adesea cu ochii, este recomandat să înfășurăm alimente mai puțin sănătoase (dulciuri și alte plăceri) în folie de aluminiu înainte de a le pune deoparte sau le cerem soției, mamei sau surorii noastre să le păstreze pentru noi. Astfel, vom alege un aliment mai bun vizibil prin deschiderea frigiderului și nu vom avea altă opțiune decât să mâncăm fructele care se află în salată în sala de mese.

6. Păstrați alimentele bune în recipiente mari, alimentele rele în recipiente mai mici.

Alimentele sănătoase se păstrează cel mai bine în recipiente mari, deoarece sunt mai atrăgătoare. Când intrați în bucătărie, veți observa mai întâi alegerile corecte.

7. Dormi bine
„Cu cât dormim mai puțin, cu atât mâncăm mai mult”, afirmă nutriționiștii.

De ce? Pentru că dacă nu dormim suficient, corpul își compensează lipsa de energie cerând mai multă mâncare. În plus, lipsa somnului contribuie la stres și o știm, stresul promovează comportamente alimentare excesive.

Dacă nu puteți dormi suficient noaptea, luați un pui de somn restaurativ în timpul zilei.