8 idei de gustări sănătoase și subțiri

sănătoase

Putem mânca sănătos și echilibrat, uneori ne este foame între mese. Nu intrați în panică, este destul de normal dacă sunteți activ sau dacă există multe ore între cele două mese, tot ceea ce este nu este să vă grăbiți la prima junk care vine, ci să alegeți una gustare sanatoasa si controlata. Iată câteva idei de gustări simple și sănătoase pe care să le aveți la îndemână, astfel încât să nu vă aruncați în prăjituri industriale sau alte batoane de ciocolată ...

Nuci !

Semințele oleaginoase sunt una dintre cele mai bune alegeri pentru gustări. De ce? Deoarece sunt bogate în proteine, grăsimi bune, diverse vitamine și minerale, sunt cu adevărat alimente integrale care sunt deci foarte satioasa. Putem menționa în lotul de migdale, alune, nuci, caju, nuci de Brazilia ... Fiecare aduce partea sa de nutrienți în proporții diferite, astfel încât cea mai bună soluție, este să alternezi !

De asemenea, trebuie să știți că aceste alimente există sub mai multe forme, în special în piure simplu pe care îl găsiți în magazinele ecologice și pe care vi le recomand puternic dezgust ! Dacă aveți probleme de digestie cu nuci, le puteți înmuia timp de câteva ore pentru a le face mai digerabile. O noapte întreagă este suficientă dacă doriți să le consumați a doua zi dimineață, de exemplu.

Ia doar câteva o mână, o porțiune reprezentând de exemplu 10 până la 15 migdale.

Un fruct !

În registrul gustărilor simple, sănătoase și dietetice, fructul rămâne un de neinvins. Fructele au avantajul că sunt bogate în vitamine, fibre și sărace în calorii. Sunt perfecte pentru a potoli puțin foamea și pentru a oferi zahăr bun fără a intra în panică zahărului din sânge (cu excepția celor mai fragile de la acest nivel), dacă nu vă atrage atenția. Printre diferitele fructe, familia fructelor de pădure (căpșuni, zmeură, mure ...) este cea care aduce cele mai multe beneficii datorită bogăției lor în antioxidanți.

Unele fructe sunt mai bogate în zahăr decât altele, deci o banană vă va oferi mai mult decât să mâncați un măr mic, două caise sau un castron mic de căpșuni. Acest lucru nu înseamnă, totuși, că ar trebui interzise fructele mai dulci. dar este totuși necesar să-l țineți cont, mai ales dacă doriți să pierdeți grăsime.

Îți recomand doar să mănânci mai multe fructe simultan pentru că, în acest caz, îți va da prea mulți carbohidrați care vă va stimula în exces insulina și va fi dăunător. În schimb, limitează-te la o porție de fructe prin gustare și variază cât mai mult posibil, aceasta reprezintă o banană, o portocală, un măr, două clementine mici sau un castron mic de căpșuni, de exemplu.

Un ou tare !

Gustarea mea preferată! S-ar putea să pară ciudat pentru tine, dar a Oul fiert tare sau moale preparat din timp este ușor de mâncat și va fi perfect pentru a scăpa de puțină foame între două mese. Avantajul oului este conținutul său de proteine, care vă va menține până la următoarea masă fără griji, în timp ce bogăția gălbenușului său în vitamine vă va oferi un impuls care vă va face mai alert și mai concentrat.

Acum că efectele nocive ale gălbenușului de ou au fost refuzate, nu mai există niciun motiv să vă fie frică de această gustare de calitate și vă sfătuiesc să pregătiți unul sau două ouă fierte în funcție de foamea voastră.

Ciocolata neagra !

Un rasfat, desigur, dar un rasfat sanatos! O ciocolată neagră la conținut ridicat de cacao (peste 70%) nu va conține o mulțime de zaharuri și va face o mulțime de lucruri bune pentru corpul dumneavoastră. Cacao este deosebit de renumită pentru conținutul său de magneziu, antioxidanți și pentru proprietățile sale relaxante.

Fii atent la alegerea ciocolatei negre pe care o cumperi. Pe lângă conținutul său de cacao (minimum 70%), va fi, de asemenea, necesar să se monitorizeze lista ingredientelor pentru a se asigura că este cât se poate de naturală. De asemenea, rețineți că ciocolata cu un conținut ridicat de cacao devine blândă. La început, am avut probleme cu 70% ciocolată neagră, dar treptat înveți să îi apreciezi gustul și treptat am reușit să mă pun și să adopt o 99% ciocolată neagră pe care o găsesc într-un magazin alimentar de lângă mine (cu un excelent compoziție: masă de cacao, unt de cacao și zahăr de nucă de cocos).

Desigur, Doar pentru că ați găsit o ciocolată neagră sănătoasă nu înseamnă că puteți mânca întreaga bară simultan ! În schimb, limitează-te la unul sau două pătrate pe gustare și, mai presus de toate, fă-ți timp să o savurezi.

Sunca de calitate !

O gustare simplă și convenabilă, șunca poate face truc. Ca salcam, este mai puțin sănătoasă decât gustările menționate mai sus, dar este totuși o alegere bună dacă luați o șuncă de calitate care nu conține aditivi dăunători. În ciuda conținutului său ridicat de sare, șuncă este o alegere interesantă, deoarece etichetele precum șunca de parmă garantează o producție naturală care nu folosește alți conservanți decât sarea.

Dacă nu consumați alte alimente foarte sărate în restul zilei, consumul uneia sau a două felii de șuncă ca gustare nu este, așadar, o problemă majoră.

Un produs lactat !

După cum am explicat în articolul meu despre produse lactate, vă recomand să aveți grijă de ele, dar dacă le tolerați bine și le consumați într-un mod rezonabil, brânză albă de calitate (mai ales nu 0%), a iaurt de capră sau oaie (mai digerabil decât vaca) sau a bucată de brânză de lapte crud rămân posibile gustări.

Legume crude !

Pentru cei care doresc cu adevărat să facă în dietă și gustări sănătoase, puteți consuma pur și simplu legume crude. Un morcov cu gustul său dulce poate fi ciugulit cu plăcere, la fel ca o mână de roșii cherry sau un ardei roșu tăiat în fâșii. Dacă vă propuneți gustarea cu cea mai mică cantitate de calorii posibil, este cu siguranță cea mai buna alegere.

De asemenea, puteți întinde o legumă cu puțin piure de migdale, alune sau nuci de caju, de exemplu andive tăiate în jumătate, un baton de morcov, țelină feliată, câteva roșii cherry, țelină sau de ce nu improvizați o mică salată de legume crude, posibilitățile sunt numeroase și nu există o limită reală cu legumele.

Rețeta mea de plăcere, bomba de grăsime !

Gustarea ideală cu căldura momentului. Aceasta este o rețetă pe care am găsit-o pe site-urile care se ocupă de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ketogen, moduri de a mânca foarte scăzute în carbohidrați și bogate în grăsimi bune (nu ezitați să mă contactați. Întrebați dacă sunteți interesat de un articol despre subiectul).

Am vrut să vă povestesc despre asta pentru că gustul acestei rețete simple și rapide m-a cucerit cu adevărat !

Asa numit „Bombă grasă” utilizează ca ingredient de bază ulei de cocos. Acesta din urmă este un ulei care se solidifică la temperatura camerei sau la rece și care devine lichid la peste 25 de grade. Va trebui să-l faceți lichid pentru această rețetă.

Apoi, va trebui să-l amestecați cu unt de piure sau nucă de cocos. Din păcate, acesta din urmă este dificil de găsit, așa că, dacă nu aveți una, aveți două opțiuni: faceți-o singur amestecând nucă de cocos și ulei de nucă de cocos într-un blender sau folosiți un piure de semințe oleaginoase la alegere în locul piureului de nucă de cocos.

Odată ce amestecul este făcut, trebuie doar să turnați totul în tăvile de cuburi de gheață și să le așezați în frigider timp de zece minute bune. Apoi scoateți-le, veți vedea că vor fi luat o formă solidă similar cu ceea ce vedeți în ilustrația articolului (și nu, nu a fost o bucată de zahăr).

Când aveam la îndemână piure de nucă de cocos, l-am făcut cu el și gustul a fost corect a cădea, destul de dulce, deoarece untul de piure sau de nucă de cocos are un gust natural dulce. Și piureul de semințe oleaginoase funcționează excelent, îmi place foarte mult piureul de caju. Cel mai bun dintre toate, această mică rețetă este 100% dietetic cu adăugarea de produse din nucă de cocos și piure de semințe oleaginoase dacă le folosiți, surse de lipide sănătoase.

Le puteți pregăti câteva zile și le puteți păstra într-o cutie în frigider pentru a consuma două sau trei ca gustare, o încântare pe care o savurăm și mai mult cu cuptorul pe care îl experimentăm în prezent, dar aveți grijă să nu spargeți întreaga cutie. .

Desigur, este foarte posibil să combinăm categoriile de alimente menționate în acest articol, atâta timp cât rămânem rezonabile în ceea ce privește cantitățile. Poate fi chiar o idee excelentă în cazul fructelor a căror combinație cu alimente grase și/sau proteine ​​va reduce asimilarea zahărului lor pentru cei cu zahăr din sânge sensibil.

Asa de, câteva nuci și un fruct reprezintă un adevărat duo câștigător pentru o gustare, de exemplu, tăind o banană pe jumătate pe care o întinzi cu piure de alune, o minune !

Personal, îmi place să-l păstrez simplu, așa că, atunci când mănânc o gustare, mănânc de obicei un ou fiert tare și o bucată de fruct sau două sau trei bombe mici de grăsime atunci când vreau o schimbare. Și de partea ta, ce mănânci ca gustare?