Alimente

Mâncarea mea este limitată la alimente cu un raport bun greutate/calorii. Încerc, de asemenea, să obțin o distribuție a surselor de energie în conformitate cu nevoile organismului în astfel de condiții (aproximativ: 15-20% proteine, 50-55% carbohidrați, 30% grăsimi).

alimente

Cu meniul meu tipic ajung aproximativ 2715 KCal pentru o greutate de 580g. Cu toate acestea, acest lucru rămâne mai mic decât nevoile mele zilnice de drumeții, care sunt de ordinul 3000 KCal. La o excursie de o săptămână, aceasta nu este o problemă, dar în aventuri mai lungi îmi completez ocazional mesele atunci când este posibil (sat, refugiu etc.). Și slăbesc puțin ^^

Pe lângă compacitate, avantajul grișului față de paste sau orez este că poate fi preparat cu apă rece. Dacă suntem într-o problemă de combustibil pentru aragaz, este un plus imens.

Tip meniu

Dimineaţă 130g
Müesli 120g
Lapte praf (integral) 10g
.
Miezul zilei 180g
Cârnați uscați 60g
Brânză (Manchego, Comté) 60g
Biscuiți simpli 30g
Ciocolată neagră (80%) 30g
.
Seară 160g
Supă 25g
Gris, condimente, chorizo, ulei de măsline 105g
Ciocolată neagră (80%) 30g
.
Ciugulind 110g
Batoane de cereale 50g
Fructe uscate 60g
.
TOTAL 580g

adică 2715 KCal (proteină 18% - carbohidrați 52% - lipide 30%)

Aport de energie (per 100g)

calorii proteină glucide lipide
.
Lapte praf (integral) 490 26 38 26 proteine ​​(recomandat: 15-20%)
Cârnați uscați (bastoane) 524 29 3 44
Brânză (Comté) 411 29 1 32
.
Fursec uscat 475 7 66 20 glucide (recomandat: 50-55%)
Biscuiți simpli (Heudeubert) 440 11 68 14
Müesli 436 9 65 14
Bara de cereale 406 7 65 14
Cereale gourmet (Tipiak) 392 18 66 6
Tabbouleh (Tipiak) 372 13 67 4
Paste 363 12 74 2
Griş 360 13 73 1
Supă de pădure (Knorr) 490 8 44 31
.
Ulei de masline 900 0 0 100 lipide (recomandat: 30%)
Ciocolată neagră (80%) 631 8 25 53
Nuci, caju 608 19 25 48
Migdale 589 20 20 52

Necesarul estimat zilnic de calorii

S-a dat o formulă stabilită (nu prea știu cum ^^) pentru a-și calcula nevoile de bază pe 24 de ore:

  • Bărbat = 13.707 x greutate (în kg) + 492,3 x înălțime (în m) - 6.673 x vârstă (în ani) + 77
  • Femeie = 9,74 x greutate (în kg) + 172,9 x înălțime (în m) - 4,737 x vârstă (în ani) + 667

Apoi aplicăm coeficienți de multiplicare în funcție de activitate pentru a obține consumul mediu:

  • Înmulțirea cu 1,375 în repaus
  • Înmulțiți cu 1,56 pentru activitate fizică ușoară
  • Înmulțirea cu 1,64 pentru activitate fizică moderată
  • Înmulțirea cu 1,82 pentru o activitate fizică ridicată
  • Și mai mult: vom lua în considerare cel puțin 1,82 într-o excursie în natură, deoarece activitatea fizică, chiar dacă nu este neapărat foarte intensă, va dura toată ziua. Pe de altă parte, având în vedere că suntem expuși în permanență la elementele exterioare (ploaie, vânt, temperatură nocturnă mai scăzută etc.), consumul va crește (o aproximare de 2, sau chiar mai mult în condiții extreme, nu sunet ridicol)