Hrana pentru a face față coronavirusului: reguli de aur recomandate de FAO pentru a ajuta corpul să lupte

Alimentatie buna. Acesta este cuvântul de ordine, susținut de FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură) în lupta organismului afectat de coronavirus pentru a depăși infecția. Prin urmare, dieta este o parte extrem de importantă înainte, în timpul și după o infecție COVID-19. „Infecțiile își afectează corpul, mai ales când provoacă febră, organismul are nevoie de energie și nutrienți suplimentari. Prin urmare, menținerea unei diete sănătoase este foarte importantă pentru a susține un sistem imunitar puternic ", subliniază FAO.

Dieta echilibrata. Printre regulile de aur citate de FAO pentru asigurarea unei alimentații bune în timpul pandemiei, consumul unei varietăți de alimente din fiecare grupă de alimente și din toate grupele de alimente cuprinde fără îndoială toate aceste reguli pentru a asigura un aport adecvat de substanțe nutritive importante. A mânca o mulțime de fructe și legume este, prin urmare, o regulă care trebuie respectată la maximum. "Fructele și legumele proaspete oferă multe vitamine și minerale, precum și fibre de care avem nevoie pentru o dietă sănătoasă" . Pentru a limita călătoriile la magazin, alegeți, pe lângă fructele și legumele proaspete, fructele și legumele congelate sau conservate, care conțin și vitamine și minerale. Cu toate acestea, la conservarea și prelucrarea acestor produse, uneori se adaugă alte ingrediente precum zahăr, sare sau conservanți. Prin urmare, este necesar să respectați cu atenție etichetele pentru a putea alege opțiunile cele mai potrivite pentru a limita consumul acestor ingrediente.

Zahar, sare și grăsime de care trebuie să fii atent. Apoi, consumul unei diete bogate în cereale integrale, nuci și grăsimi sănătoase (măsline, susan, arahide) sau alte uleiuri bogate în acizi grași nesaturați. Astfel de diete pot sprijini sistemul imunitar și pot ajuta la reducerea inflamației. Una dintre regulile de aur este, de asemenea, să urmăriți aportul de grăsimi, zahăr și sare. „Mulți oameni, în perioade de stres ridicat, folosesc alimente pentru confort, ceea ce poate duce la un consum excesiv. În plus, alimentele în care găsim confort sunt adesea foarte plăcute la gust, deoarece sunt bogate în grăsimi, zahăr, sare și calorii ”, FAO spune. Și, desigur, o igienă bună a alimentelor este esențială. Consumul regulat de apă face parte din acesta pentru a rămâne bine hidratat: în medie 6 până la 8 pahare pe zi. Și, în sfârșit, la aceste indicații FAO se adaugă alte sfaturi, cum ar fi limitarea consumului de alcool; menținerea sau adoptarea obiceiurilor de viață care susțin alimentația sănătoasă și mai mult legate de stilul de viață, inclusiv oprirea fumatului, exercițiile fizice și somnul adecvat.