Reechilibrarea alimentelor: evaluarea mea după 5 luni !

bilanțul

Buna tuturor, sper sa va fie bine ! Astăzi, am vrut să vă povestesc în cele din urmă despre experiența mea de reechilibrare a alimentelor cu Make Me Healthy. Ați putut urmări schimbările mele de obiceiuri și progresele mele prin poveștile și postările mele de pe Instagram, dar mi s-a părut important să fac un bilanț aici pentru a vă oferi impresiile mele după câteva luni.

Sper că acest articol vă poate răspunde la întrebări și vă poate motiva dacă aveți chef să începeți și un reechilibru alimentar. Lectură bună !

Ce este o reechilibrare a alimentelor ?

Pentru început, știi astao reechilibrare a alimentelor nu este absolut o dietă: nu vei mânca mai puțin, dar mai bine! Scopul de aici este să vă ajute să construiți obiceiuri sănătoase pe termen lung și să nu învățați tehnici noi nebunești de a pierde 3 kilograme înainte de vară în timp ce vă înfometați.

Deci, mâncați mai bine, ce înseamnă asta ?

Asta inseamna dă-i corpului tău tot ce are nevoie și în cantități potrivite, învață să mănânci mai multe alimente crude și să-ți iei adio de la mesele gata preparate, distrează-te (re) învățând să gătești, dezvoltă obiceiuri bune și pierde în greutate (dacă acesta este scopul tău) într-un mod controlat.

Cat costa ?

La Make Me Healthy, există mai multe pachete în funcție de nevoile dvs. și de călătoria dvs. personală. Toate consultările sunt efectuate prin telefon, ceea ce este foarte practic dacă nu aveți neapărat posibilitatea de a merge la un practicant în timpul orelor de lucru.

În cazul meu, de exemplu, am ales o formulă „Power SOS” 59 € pentru 2 sesiuni de 30 de minute à la carte, deoarece făcusem deja un reechilibru alimentar cu Powerdiet (vechiul lor nume) acum 3 ani.

De ce am apelat din nou la Make Me Healthy ?

După o scurtă ședere pentru a sărbători Anul Nou 2020, mi-am dat seama că am făcut orice în ceea ce privește mâncarea și am vrut să măsoare daunele de pe cântar ... Verdict: Am cântărit o greutate atinsă până acum, cu aproape 4 kilograme peste greutatea mea obișnuită.
În plus, trecuseră câteva luni când făceam sport destul de intens și că nu mai văzusem rezultate. M-am săturat și am decis să preiau conducerea.

Acum 3 ani, începusem o reechilibrare a dietei cu Powerdiet, dar tocmai îl întâlnisem pe Monsieur și distracțiile erau mai puternice decât hotărârea mea. Cu toate acestea, am apreciat foarte mult sprijinul lui Sarah și formatul de telefon foarte practic atunci când nu aveți timp.
Ianuarie trecut, Așa că am descoperit că Powerdiet devenise Make Me Healthy și mai ales că compania evoluase considerabil: sute de rețete sănătoase disponibile, un cont Instagram cu o comunitate activă și convinsă, mai mulți dietetici etc.

Am avut o singură dorință: să încerc din nou experiența !

Este rambursat ?

În acest punct, totul depinde de mutualul tău! Cu toate acestea, deoarece aveți de-a face cu dieteticieni, este foarte posibil. Nu ezitați să vă contactați reciprocul pentru a afla mai multe, înainte de a face o programare.

Cum merg sesiunile? ?

În primul rând, vă puteți alege dieteticianul dintre cei de la Make Me Healthy, în funcție de specialitățile lor (mâncare sportivă, vegetariană, vegană ...), obiectivul dvs. (reechilibrare alimentară, scădere/creștere în greutate ...) etc.

Personal, Am ales-o pe Julie, care a fost de mare ajutor și extrem de amabilă. A fost acolo să mă felicite la fiecare pas, să-mi ajustez programul pentru a mă potrivi perfect și să mă susțină prin mica slăbiciune. Ți-o recomand cu ochii închiși !

Așa cum v-am spus mai sus, toate sesiunile se fac prin telefon, deci tot ce trebuie să faci este să faci o programare când ți se potrivește, ținând cont de faptul că vă puteți face sesiunea de oriunde doriți. A fost odată când am făcut sesiunea mea de urmărire cu Julie într-un parc din Nisa, chiar a auzit pescărușii de lângă mine! Haha

Deci, în timpul primei sesiuni, faceți bilanț cu dieteticianul: așteptările tale, obiectivele tale, obiceiurile tale actuale, astfel încât ea să poată crea un program care ți se potrivește cu adevărat.
Pe măsură ce sesiunile progresează, o veți rafina în funcție de sentimentele voastre. De exemplu, nu aveam nevoie de o gustare dimineața, deoarece am un mic dejun târziu, așa că Julie mi-a dat acea porție la un alt moment al zilei. Nu este nevoie să te forțezi dacă nu ți-e foame! Cheia este să ajungi la o rutină care ți se potrivește și în care să te simți bine.

În plus, Julie mi-a luat și știrile prin mesaje pe Whatsapp din când în când și aș putea împărtăși cu ea micile mele victorii: nu vă puteți imagina cum motivează asta !

Cum mi-am schimbat dieta ?

Mesele mele zilnice:

În primul rând, ar trebui să știi asta Make Me Healthy nu oferă rețete sau meniuri impuse (și bine pentru că sunt genul de fraier cu tot ce nu-mi place ...). Așa că am avut doar cantități pentru fiecare tip de alimente (proteine, legume, amidon etc.) care fuseseră calculate de Julie pentru a-mi face programul în amonte. Ea a ținut cont de preferințele mele alimentare, dar și de stilul meu de viață (cât de des am lucrat săptămânal, de exemplu).

La început, cântărirea mâncării este, prin urmare, inevitabilă, deoarece greutatea în grame nu este neapărat. Dacă nu aveți deja unul, atunci investiți într-o cântare mică de bucătărie, m-a ajutat atât de mult! Acum, după câteva luni, continuu să-mi cântăresc din când în când mâncarea, dar am deja o idee mult mai bună despre cantități.

Mic dejun:
Micul dejun este cu siguranță masa mea preferată a zilei, Îmi place să mă răsfăț variind rețetele și preparând micul dejun colorat: la fel de bun de mâncat ca să faci o poză pe Instagram! Pentru că da, vizualul joacă neapărat foarte mult și asta, pentru orice masă !

Prin urmare, printre rețetele mele preferate: tortul cu ciocolata cu banane, prajituri sanatoase cu iaurt natural (da, se încadrează în programul meu: incredibil, dar adevărat!), castronul cu muesli și brânză de vaci sau terciul cu fructe. Pe scurt, totul de care să te bucuri !
În plus, ezit să vă scriu un articol de „rețetă” despre micul dejun sănătos ... Spuneți-mi ce părere aveți în comentarii 😉

Masa de pranz:
Pentru prânz, Deseori am tendința să-mi fac o salată de legume drăguță ca starter. Deoarece sunt foarte pretențios la legume, acesta este cel mai simplu mod de a le mânca și cel pe care îl prefer cu supe.
Apoi, îl însoțesc cu o porție mică de amidon sau leguminoase (am o pasiune pentru pastele cu linte de corali) și o sursă de proteine, cel mai adesea: păstrăv afumat, ton, pui sau ouă.

Gustare:
Gustarea este un moment al zilei pe care îl iubesc, deoarece sunt un mare fan al alimentelor dulci, dar puteți vorbi cu dieteticianul pentru o gustare sărată, dacă aceasta este preferința dvs.
Această mini-masă este un pas esențial, deoarece vă va permite să nu vă împiedicați dacă vă este foame, dar și să vă oferă un real impuls de energie. Ceea ce este foarte practic dacă te antrenezi seara, după ziua ta de muncă, de exemplu.

De aceea, pentru gustarea mea, iau de obicei un fruct cu migdale, dar puteți varia, mai ales cu piure de migdale: o linguriță corespunde porției mele obișnuite de semințe oleaginoase, iar cu un măr sau o banană este doar o TUE-RIE.

Luând cina:
Seara, cantitatea mea de legume rămâne aceeași și porțiile de amidon și proteine ​​sunt reduse.
La cină, îmi place să-mi fac o supă bună pe care o gătesc sau o supă de la Picard pe care o însoțesc cu 2 pâine prăjită de pâine integrală cu pătrate proaspete (brânză de pasiune). În caz contrar, pâine prăjită de avocado cu un ou și o salată drăguță, paste cu șobolan, un kebab sănătos (o rețetă Make Me Healthy) ... Și multe alte rețete !

  • A ține minte:

Ce am învățat și eu este că alimentele și porțiile se compensează reciproc în timpul zilei. De exemplu, dacă nu vă este foarte foame dimineața când vă treziți, ascultați-vă corpul și salvați fructele în plus față de castronul de muesli pentru o gustare dimineața sau la sfârșitul cinei, dacă aveți chef. Cheia este să respectați cantitățile menționate în programul dvs.

Rețete Make Me Healthy:

Când vă înregistrați pe Make Me Healthy, aveți acces la o aplicație cu sute de rețete. Pentru mine, care întotdeauna am probleme să știu ce să gătesc cu ceea ce am în dulapuri, a fost cam ca peștera lui Ali Baba !
Puteți găsi rețete care se aplică pe deplin programului dvs. și, de asemenea, rețete wildcard, cum ar fi produse de patiserie, dar care sunt oferite în cea mai sănătoasă versiune posibilă.

Toate rețetele Make Me Healhty sunt cu adevărat delicioase și multe dintre ele s-au alăturat rutinei mele: le-am gătit de atâtea ori! Dacă, la fel ca mine, nu sunteți obișnuiți să gătiți altceva decât pastele, această aplicație este un NUGGET.
Este accesibil din momentul înregistrării (cu toate acestea, nu veți avea sumele indicate fără programul dvs.), dar și după încheierea sesiunilor, ceea ce este un adevărat plus! Îl folosesc încă foarte des astăzi pentru inspirație în fiecare zi.

Primă:

De asemenea, vă recomand să citiți cartea Je suis Healthy pe care Margot a scris-o în colaborare cu Make Me Healthy și care vă oferă o mulțime de sfaturi, idei de rețete etc. L-am devorat !

Acțiuni mici care fac diferența zilnic:

  • Treceți la alimente întregi: pâine, paste, orez etc.
  • Mănâncă legume și, mai presus de toate, învață să le gătești: sunt unul dintre cei care sunt foarte complicați cu legumele, dar am învățat să le gătesc bine cu condimente de exemplu și pot spune că mănânc mai multe legume decât înainte (și nu a fost castigat).
  • Învață să gătești mai degrabă decât să cumperi totul: rețetele din aplicație m-au ajutat MULȚI.
  • Găsiți alte modalități mai sănătoase de a mânca dulci atunci când vă place (a se vedea: faceți-mi întotdeauna rețete sănătoase).
  • Cumpărături cu mașina/livrarea pentru a nu fi tentați să cumpăr totul și orice la supermarket.
  • La locul de muncă: sunt norocos că am o bucătărie disponibilă, dar altfel vă puteți pregăti mesele cu o seară înainte.
  • Din nou la serviciu: îmi cumpăr fructele la magazinul organic de pe strada mea la începutul săptămânii pentru a-mi lua gustările în următoarele 5 zile și am cumpărat și piure de migdale care înlocuiește din când în când porția mea de „migdale, nuci, alune etc.

Principiul jokerului:

Aici mai am o cale de parcurs, pentru că rămân un iubitor de grăsime și zahăr adânc în interior. Cu toate acestea, încerc să mă răsfăț diferit cu un pătrat de ciocolată neagră seara sau cu fursecuri de casă cu fulgi de ovăz, de exemplu.
La final, odată ce mi-am făcut micul „decalaj”, mă simt pregătit să încep încă o săptămână cu piciorul drept.

De asemenea, puteți lua în considerare principiul „intrării și ieșirii caloriilor”: Dacă doriți un alt wild card, trebuie să îl compensați cu un antrenament suplimentar în săptămână pentru a compensa deloc. Știind că 20 de minute de exerciții nu vor compensa meniul complet la Macdo sau o pizza întreagă, altfel ar fi prea ușor! 🙂
În general, dieteticianul vă va sfătui un wild card pe săptămână până când vă veți atinge obiectivul pierderea în greutate, de exemplu, și apoi puteți crește acest număr în timpul perioadei de stabilizare, de exemplu.

Pofte dulci:
Odată ce am vrut un desert bun (iubitorii de zahăr vor înțelege), am făcut o rețetă Make Me Healthy care era în totalitate în programul meu: o banană revenită în tigaie pentru a se carameliza, o placă de ciocolată neagră topită deasupra, câteva alune zdrobite și brânză. O încântare pură !
În același spirit, de asemenea, puteți topi un pătrat de ciocolată neagră pe căpșuni sau zmeură: o rețetă delicioasă și foarte practică atunci când dorința de dulce este pe vârful nasului.

Verdict:
Continuă să iau aperitive, să merg la restaurante sau la mese copioase de familie, dar trebuie să recunosc că mi-e dor rapid să mănânc „sănătos”. și că, de îndată ce mănânc un fel de mâncare mare de paste, simt că merge mult mai rău decât înainte. Corpul nostru devine rapid dependent de lucrurile bune în mod casual !

Sportul:

În acest proces, sportul a jucat un rol esențial pentru mine !
Ca să vă spun ceva mai mult, făceam fitness de câțiva ani și în septembrie anul trecut am început boxul francez. Deși iubesc sportul, nu mi-a schimbat atât de mult silueta până când nu am făcut reechilibrarea dietei. Cu toate acestea, acum văd cum sportul și dieta sunt complementare !

Am devenit foarte dependent de sport (și mai mult în perioada închiderii) și intenționez să continui așa pentru că îmi face mult bine atât fizic, cât și moral. 🙂

Raportul meu de reechilibrare a alimentelor:

Câtă greutate am pierdut ?

(întrebarea de un milion de dolari)

Am trecut de la 61,7 kilograme la 56,7 kilograme, deci cu 5 kilograme mai puțin la scară în aproximativ 2 luni: o greutate pe care nu o câștigasem de aproape 3 ani! Acum încă 3 luni mai târziu și m-am stabilizat în jur de 56,5 kilograme și rămân în jurul valorii de greutate.

Astăzi, însă, nu mai simt nevoia să slăbesc, probabil cred că am ajuns la greutatea mea sănătoasă în altă parte și Îmi doresc mai ales să mă sculptez prin sport.

Mă duc la sală și fac sport în general de ani de zile și abia acum, datorită reechilibrării alimentelor, pot vedea rezultatele eforturilor mele. Strângând tare stomacul, vedem chiar și abs (da dacă îți jur). Nu mă luați de nebun, stomacul este complexul meu numărul 1 ...

Cred că scara a fost un mod de a mă motiva la începutul acestui proces, deoarece este foarte dificil să schimbi obiceiurile bine stabilite, să recunoaștem, dar acum vreau mai ales să văd rezultatele în oglindă lucrând la o siluetă mai „potrivită” și în care mă voi simți bine în timpul probei costumului de baie pe plajă în această vară !

Punct mic de izolare:

Când am început să scriu acest articol ca un jurnal acum câteva luni, a trebuit, de asemenea, să fiu total transparent și să vă spun cum a mers pentru mine alimentarea cu alimente.

Deja, trebuie să recunosc că au existat mult mai multe wild card pe săptămână în mod clar ! Haha Această perioadă a fost foarte stresantă pentru toată lumea și, prin urmare, desigur, compensăm adesea cu mâncare. Așa că m-am lăsat tentat de alimente pe care le-am lăsat complet deoparte precum cerealele (vina domnului care cumpără Chocotrésors ...) sau am început să coac cu viața lui Cyril Lignac și am vrut, desigur, să „ gusta "creațiile mele ...

Totuși, am ales să nu mă învinovățesc, ne-am confruntat cu o situație excepțională până la urmă! Mai ales că pe cântar greutatea mea nu s-a mișcat, Tocmai am fluctuat între 200g mai mult sau mai puțin, în funcție de săptămână, deci nimic de care să-mi fac griji.

Ce m-a ajutat cel mai mult și mă ajută în continuare: sportul ! Am devenit foarte asiduă la videoclipurile live ale lui Sissy Mua și acum mă antrenez 5-6 zile pe săptămână cu sesiuni foarte intense. Evident, ajută !

Sper că acest articol despre reechilibrarea alimentelor te-a ajutat și te-a făcut să vrei să începi și tu !