Alimentele cu amidon: cerealele și leguminoasele sunt esențiale pentru corpul dumneavoastră

Alimentele cu amidon, leguminoasele și cerealele sunt esențiale pentru sănătatea dumneavoastră ! Nu există nimic ca o supă bună de cartofi gustoși încărcați cu vitamina C și minerale. Preferi orezul? Mult mai bine! Este unul dintre cele mai bogate cereale în proteine, fibre și carbohidrați. Dar amidonul cel mai apreciat de francezi este evident pastele, bogate în fibre și zaharuri lente. Dar pâinea? Cereale întregi, țară, cereale sau organice, este prin excelență unul dintre cele mai consumate alimente din Occident pentru calitățile sale nutritive și efectul său sățios. Da, dar, toate acestea te îngrașă? Răspunsul: Da, dacă mănânci mai mult decât necesarul tău de energie în general și nu, dacă mănânci mai jos sau doar ceea ce ai nevoie. Greutatea nu este o chestiune de tipul alimentelor, ci de corespondența dintre aportul dvs. și cheltuielile dvs.