Antrenor nutrițional

Antrenor nutrițional: antrenament dietetic și mental pentru sănătatea generală

antrenor de nutriție vă sprijină în implementarea unei modificări dietetice. Antrenamentul nutrițional pe care îl oferim depășește limitele antrenamentului nutrițional, care oferă exclusiv îngrijire dietetică.

Majoritatea antrenorilor de nutriție se concentrează pe a face o schimbare superficială a obiceiurilor tale alimentare fără a merge la rădăcina comportamentului tău.

Studierea obiceiurilor alimentare, pregătirea unei evaluări nutriționale sau a unui plan de dietă și stabilirea obiectivelor dietetice nu este întotdeauna suficientă pentru a efectua schimbări comportamentale permanente.

Coachingul nutrițional pe care îl oferim este bazat pe înțelegerea valorilor și convingerilor dvs. despre alimente.

Înainte de a trece la sfaturi, vă reamintesc că, dacă aveți o anumită nevoie, ne puteți consulta ghid pentru găsirea și alegerea unui antrenor .

Antrenor nutrițional: cunoașterea valorilor dvs. pentru a vă schimba obiceiurile alimentare

Primul pas în coachingul nutrițional este să-ți descoperi valorile pentru a înțelege cât de importantă este mâncarea în viața ta.

Conștientizarea locului pe care îl ocupă nutriția în viața ta este esențială pentru a implementa o reorganizare a valorilor tale.

Scopul acestei lucrări este poziționarea alimentelor și, în special, a valorii sănătății în partea de sus a piramidei valorilor voastre.

Fără această lucrare asupra valorilor, orice altă schimbare nutrițională va rămâne temporară, deoarece nu veți fi înțeles de ce mâncați inadecvat.

Lucrul la valorile dvs. vă permite să implementați o schimbare nutrițională care durează, deoarece faceți o schimbare profundă de identitate și deveniți o persoană diferită.

Îți schimbi imaginea pe care o ai despre tine, te apreciezi mai mult, stima de sine continuă să crească și până la urmă devii o persoană mai încrezătoare și mai diferită.

Coaching alimentar: cunoaște-ți convingerile pentru a-ți depăși limitele nutriționale

Al doilea pas al antrenamentului alimentar implementat de antrenorul nutrițional se concentrează pe înțelegerea convingerilor dvs. despre alimente.

Antrenorul nutrițional vă ajută să vă schimbați viziunea asupra alimentelor, astfel încât să vă eliberați de frânele mentale care vă pot împiedica să urmați un program personalizat adaptat nevoilor dvs. nutriționale.

Fără această lucrare, percepția dvs. despre mâncare, progresul dvs. va fi doar temporar și veți recâștiga rapid greutatea.

Lucrul la convingerile tale cu privire la mâncare îți permite să implementezi o modificare definitivă a comportamentului tău alimentar.

Veți înțelege cum să reduceți impactul convingerilor dvs. limitative și veți adopta credințe care sunt în concordanță cu propriile obiective alimentare.

Coaching dietetic pentru a slăbi: atingeți obiective respectându-vă sănătatea

Un antrenor dietetic pentru a slăbi vă ajută să vă atingeți obiectivele nutriționale respectându-vă sănătatea.

Pentru aceasta, antrenorul nutrițional vă ajută să definiți un proiect de coaching nutrițional în care vă stabiliți obiective ușor de atins.

Acest lucru vă permite să vă sporiți în mod constant motivația pentru a atinge obiective alimentare importante pe termen lung.

Care sunt obiectivele antrenamentului nutrițional ?

Antrenorul nutrițional vă ajută să atingeți diferite obiective legate de sănătatea dumneavoastră.

Unii oameni au nevoie de expertiza unui antrenor pentru a pierde în greutate și pentru a-și recâștiga greutatea ideală, deoarece nu se angajează într-o activitate fizică suficientă sau pentru că mâncarea a devenit o modalitate automată de gestionare a stresului.

Alți oameni trebuie să preia controlul asupra sănătății lor, deoarece sunt în mod constant săraci de energie, deoarece nu dorm suficient sau pentru că au o dietă slabă.

Iată o listă neexhaustivă a diferitelor obiective care pot fi atinse cu ajutorul unui antrenor de nutriție:

atinge greutatea ideală înainte de vară sau un moment important pentru tine
păstrează-ți greutatea ideală
îmbunătățiți-vă nivelul de energie și vitalitate
simt-te mental mai eficient
Dezvoltă încrederea în sine
reduceți stresul
preveni bolile printr-o alimentație bună și un stil de viață mai bun
îmbunătățiți-vă starea generală de sănătate
îmbunătățiți calitatea somnului
mențineți și îmbunătățiți funcțiile cognitive

Cum este structurat coachingul dietetic ?

Coachingul nutrițional este o abordare personalizată și, prin urmare, se adaptează nevoilor unice ale fiecărui client.

Pe de altă parte, după definirea unui obiectiv precis de pornire și a unui termen limită pentru atingerea acestuia, coachingul cuprinde patru pași esențiali:

contractul de antrenor
implementarea unui sprijin personalizat
evaluarea regulată a rezultatelor și a domeniilor de îmbunătățire
evaluarea finală a procesului de coaching

Contractul de antrenor

Este un document care descrie responsabilitățile antrenorului și ale clientului său. Acest contract moral face posibilă definirea „regulilor jocului” și stabilirea limitelor intervenției antrenorului. Aceasta este o modalitate de a consolida angajamentul clientului față de abordarea sa personală. Contractul definește, de asemenea, aspecte practice ale coachingului, precum prețul, procedurile pentru sesiuni, regulile care trebuie respectate în cazul anulării unei sesiuni etc.

Implementarea asistenței personalizate

După ce a definit și validat obiectivul inițial cu clientul, antrenorul își pune abilitățile în slujba clientului prin adaptarea instrumentelor sale la specificul uman al fiecărei persoane.

Cursul de coaching variază în funcție de mai mulți parametri, dar cert este că obiectivul clientului este adesea punctul de plecare al unui proiect și mai important.

În majoritatea cazurilor, alegerea pentru a-și îmbunătăți sănătatea îmbunătățește alte aspecte ale vieții unei persoane. În acest sens, antrenorul își ajută clientul să creeze o legătură motivațională între ceea ce dorește pe termen scurt și ceea ce dorește să realizeze în viața sa la un nivel mult mai înalt.

Antrenarea cu succes în nutriție necesită adesea să se bazeze pe motivații și mai puternice care să permită clientului să-și transforme visele în realitate și chiar mai important, să creeze o viață mai satisfăcătoare.

Evaluarea regulată a rezultatelor și spațiu de îmbunătățire

Antrenamentul urmează căi sinuoase, deoarece implementarea schimbării comportamentale nu se întâmplă fără durere. Punerea bazelor pentru noi obiceiuri, trecerea dincolo de limitarea convingerilor, rezolvarea unui conflict de valori sau dezvoltarea încrederii în sine, sunt pași care necesită energie, motivație și răbdare.

Înțelegeți, la fel ca în viața de zi cu zi, coaching-ul nu este o linie dreaptă pe care clientul o poate parcurge fără efort.

Vor fi suișuri și coborâșuri, momente de mare dificultate și îndoieli. Dar este parte a procesului de coaching care va aduce noi perspective, o nouă percepție a ceea ce este posibil, o mai bună stimă de sine, comportamente mai eficiente și rezultatele dorite.

Evaluarea regulată a rezultatelor și spațiul de îmbunătățire ajută la protejarea motivației clienților pe tot parcursul procesului de coaching.

Evaluarea finală a procesului de coaching

La sfârșitul călătoriei de coaching, o evaluare finală face posibilă evidențierea nu numai a rezultatelor obținute, ci și a lecțiilor învățate de client.

Obiectivul acestei evaluări finale a procesului de coaching este de a genera o nouă conștientizare, adică clientul a devenit o persoană mai bună și mai împlinită.

Cum să rezervați o primă întâlnire cu un antrenor de nutriție gratuit ?

Dacă doriți, puteți beneficia de un prim schimb gratuit de 15 minute cu un antrenor nutrițional prin Skype sau WhatsApp.

Pentru a profita de această oportunitate, vă rugăm să ne scrieți un e-mail în care să detaliați problema pe care doriți să o rezolvați sau obiectivul pe care doriți să îl atingeți.

Nu trebuie să scrieți o scrisoare lungă. Vă puteți rezuma situația în 5 sau 6 rânduri și puteți solicita prima întâlnire gratuită.

Vă vom răspunde sugerând disponibilitatea noastră pentru această primă întâlnire gratuită cu un antrenor de nutriție.

Pentru a afla mai multe despre coaching dietetic și pentru a contacta un antrenor de nutriție, scrieți-ne prin intermediul nostru Formular de contact și beneficiază de coaching online .

Referințe științifice pentru a merge mai departe în nutriție, stil de viață și sănătate

Mai jos veți găsi câteva informații utile din lucrările științifice pe tema nutriției, scăderii în greutate, menținerea greutății, prevenirea bolilor legate de un stil de viață nesănătos etc. Vă sugerez să vedeți acum principalele pericole pentru sănătate în caz de supraponderalitate semnificativă.

Care sunt riscurile pentru sănătate dacă sunteți prea supraponderal ?

Apnee de somn,
cancerele,
tulburări de reproducere
tulburări endocrine
tulburări psihologice
tulburări osoase, articulare și ale țesutului conjunctiv
tulburări gastrointestinale

Acum, că știți pericolele de a fi supraponderali, aflați cum să slăbiți și păstrați-l imediat.

Cum să slăbești și să-l ții ?

Acosta și colab. (2016) oferă sfaturi pentru a pierde în greutate:

Alimente: reduceți aportul alimentar sub ceea ce este necesar pentru echilibrul energetic consumând 1200-1500 calorii pe zi pentru femei și 1500-1800 calorii pe zi pentru bărbați.
Activitate fizica: atingeți obiectivul de 10.000 sau mai mulți pași pe zi.
Exercițiu: atingeți obiectivul de 150 de minute sau mai mult de exerciții cardiovasculare/săptămână.
Limitați consumul de calorii lichide (adică băuturi răcoritoare, sucuri, alcool etc.).

Hartmann-Boyce și colab. (2018) arată că cele mai eficiente strategii de slăbit implică:

controlul impulsurilor alimentare
planificarea și monitorizarea pierderii în greutate
sprijin motivațional
căutarea informațiilor
autocontrol

NWCR, este cel mai mare și mai îndelungat studiu care evaluează caracteristicile persoanelor care și-au pierdut cu succes și și-au menținut pierderea în greutate și strategiile pe care le folosesc pentru a-și menține greutatea. Într-o analiză aprofundată a NWCR, membrii au raportat o pierdere medie în greutate de 33 kg, susținută de mai bine de cinci ani. Principalele strategii adoptate de membri pentru a menține o pondere stabilă pe termen lung sunt următoarele:

nivel ridicat de activitate fizică (aproximativ 1 oră pe zi)
o dietă săracă în calorii și grăsimi
mâncați micul dejun în mod regulat
auto-monitorizarea greutății
mențineți obiceiuri alimentare consistente în zilele lucrătoare și în weekend

Gestionarea slabă a poftei de mâncare este, de asemenea, o cauză majoră a supraponderabilității, deoarece duce adesea la consumul de alimente nesănătoase și care facilitează creșterea în greutate. In acest sens Boswell, Sun, Suzuki și Kober (2018) arată că strategiile cognitive scad nevoia de alimente nesănătoase, cresc nevoia de alimente sănătoase și modulează evaluarea subiectivă.

Importanța sportului în pierderea în greutate, menținerea în greutate și sănătatea generală

Butcher (2011) arată că exercițiul intermitent regulat de intensitate ridicată crește semnificativ capacitatea aerobă și anaerobă. De asemenea, reduce semnificativ rezistența la insulină și duce la capacitatea crescută a mușchilor scheletici pentru oxidarea acizilor grași și conținutul de enzime glicolitice.

Swift, Johannsen, Lavie, Earnest and Church (2014) arată că persoanele care doresc să piardă în greutate ar trebui să participe la activități fizice și restricții de calorii pentru a-și îmbunătăți șansele de a pierde în greutate. Mai ales că combinația celor două are și un efect pozitiv asupra sănătății.

Kaikkonen și colab. (2019) arată că cea mai eficientă dietă de slăbit este o combinație de modificări de comportament intensificate și antrenamente de greutate introduse la începutul perioadei de slăbire.

Willis și colab. (2019) arată că persoanele care fac mișcare devreme dimineață pierd mai mult în greutate comparativ cu cele care fac mișcare mai târziu în timpul zilei.

Unick și colab. (2017) arată importanța activității fizice pentru controlul greutății, nivelurile mai ridicate de activitate fizică fiind asociate cu o scădere inițială mai mare în greutate, scăderea în greutate pe termen lung și menținerea greutății.

Impactul somnului asupra greutății și sănătății generale

Somnul este, de asemenea, important în obiceiurile alimentare. In acest sens, Markwald și colab. (2013) arată că somnul insuficient mărește consumul excesiv de alimente și acest mecanism este un mod în care organismul folosește pentru a recupera o parte din energia care nu a fost recuperată dintr-un somn mai mic. Pe de altă parte, găsirea unei cantități adecvate de somn face posibilă reducerea consumului de alimente, în special în ceea ce privește grăsimile și carbohidrații.

Spaeth și colab. (2013) arată, de asemenea, că restricția de somn favorizează creșterea în greutate. Adulții care au un somn limitat și se culcă târziu sunt mai predispuși să câștige în greutate din cauza aportului zilnic crescut de calorii și a consumului de calorii în ultimele ore ale nopții.

Durata somnului joacă, de asemenea, un rol în creșterea în greutate, în acest sens Chaput și colab. (2008) arată că riscul de obezitate a fost ridicat la persoanele care au dormit puțin sau prea mult în comparație cu persoanele care au dormit o perioadă medie, creșterea riscului fiind de 27% și, respectiv, 21%. Mai precis, Kobayashi și colab. (2011) arată că somnul scurt (≤5h) este semnificativ asociat cu creșterea în greutate și obezitatea la bărbații și femeile adulte.

Chaput și colab. (2010) arată că restricția de somn parțială pe termen scurt scade toleranța la glucoză, crește tonusul simpatic, crește nivelul de cortizol, scade hormonul de sațietate leptina, crește hormonul stimulator al apetitului grelina și crește tensiunea arterială, foamea și apetitul. O perioadă scurtă de somn poate crește riscul de obezitate, deoarece nu restabilește un profil hormonal care ajută la controlul apetitului.

Dar diferențele individuale trebuie luate în considerare și în acest sens Chaput și colab. (2011) arată că având o trăsătură de comportament alimentar puternic dezinhibat crește semnificativ riscul de supraalimentare și creștere în greutate la adulți, caracterizat printr-o durată scurtă de somn. Această observație este nouă și ar putea explica diferențele interindividuale în creșterea în greutate asociate cu o durată scurtă de somn.

Benedict și colab. (2011) arată că somnul de o noapte reduce dramatic cheltuielile de energie la bărbații sănătoși, sugerând că somnul contribuie la reglarea acută a cheltuielilor de energie din timpul zilei la oameni. Acest lucru înseamnă că, cu cât dormi mai puțin, cu atât consumi mai puțină energie și este mai probabil să câștigi în greutate și să devii obez.