Ce apă să alegi pentru sticlă?

Actualizat la 02 aprilie 2019 2 dintre experții noștri

80% dintre părinți au considerat acest articol util.

Articolul experților noștri
Intrebarile tale

Scris de 2
a experților noștri

Dr. Alain BOCQUET

Dr. Georges THIEBAULT

Apă de la robinet, apă îmbuteliată: apă de izvor sau apă minerală? Pentru a pregăti o sticlă, trebuie să amestecați apa cu laptele, iată câteva informații utile pentru alegerea apei.

Rezumatul articolului

Pregătiți o sticlă (pot fi preferate sticlele de sticlă)

Puteți utiliza apa de la robinet în următoarele condiții:

După deschiderea robinetului, lăsați apa să curgă câteva secunde înainte de a o colecta.
Utilizați numai apă rece (aveți grijă cu poziția mixerului) deoarece peste 25 ° C, apa poate fi mai încărcată cu microorganisme și săruri minerale.
Robinetul utilizat trebuie menținut în mod regulat (curățare, detartraj).
Aveți grijă la așezările vechi (înainte de 1948) unde conductele pot fi încă plumb.
Nu se recomandă utilizarea apei care a trecut prin filtrare (cartuș filtrant sau carafă) sau care a suferit o înmuiere: sarcina microbiană poate fi excesivă.
Dacă nu sunteți sigur dacă apa de la robinet din casa dvs. îndeplinește criteriile de calitate ale Agenției Naționale pentru Securitate în Sănătate (Anses), utilizați de preferință apă îmbuteliată.
Pentru a afla calitatea apei dvs., consultați primăria sau serviciul de sănătate și mediu al Departamentului dvs. de sănătate și afaceri sociale (Ddas) sau chiar pe site-ul www.eaupotable.sante.gouv.fr
În absența apei potabile sau îmbuteliate, se poate folosi apă fiartă și răcită.

Cu toate acestea, în prezent, prezența reziduurilor de medicamente (hormoni, antibiotice etc.) în apă ridică întrebări: acestea nu sunt luate în considerare în criteriile de băutură ...

Dacă nu utilizați apă de la robinet:

Puteți pregăti sticlele cu apa imbuteliatacu condiția să fie marcat „potrivit pentru prepararea alimentelor pentru sugari”.
Apa îmbuteliată trebuie mineralizată minim: reziduul uscat la 180 ° trebuie să fie mai mic de 500 mg (această mențiune este făcută pe etichetă).
Nu utilizați apă dintr-o sticlă deschisă mai mult de 24 de ore
Spre deosebire de apele minerale, apele de izvor au o compoziție care poate varia în timp; în plus, unele mărci de apă de izvor combină mai multe surse diferite, iar compoziția se schimbă de la o sursă la alta.

În general, persoanelor li se recomandă să nu recurgă la utilizarea apa buna privat pentru băut, calitatea lor nefiind monitorizată.

Ce nume pentru care apă ?

În Franța, apa potabilă destinată consumului uman îndeplinește diferite nume:

apă de masă sunt de aceeași natură cu apa de la robinet, dar sunt vândute în sticle. Este posibil să fi fost supus unui tratament specific.
A apa de izvoreste apă de origine subterană, care a beneficiat de protecție împotriva poluării și nu a suferit nici tratament chimic, nici adăugare. Prin urmare, trebuie să fie natural. Acesta trebuie să îndeplinească criteriile pentru apa potabilă (ceea ce nu este neapărat cazul apei minerale). Unele mărci oferă sub același nume apă din mai multe surse cu compoziții diferite (exemplu Cristaline: 22 de surse diferite, dintre care unele nu sunt potrivite pentru prepararea biberoanelor).
A apă minerală este apă de origine subterană, protejată de orice poluare. Caracteristicile sale chimice trebuie să fie stabile. Trebuie să asigure, în anumite cazuri, proprietățile sale favorabile sănătății. Funcționarea și condiționarea unei surse de apă minerală necesită autorizații administrative specifice (Directiva europeană 80/777 din 15 iulie 1980).

În concluzie, apele minerale au avantajul de a avea o compoziție stabilă, de a fi protejate de orice poluare și de a fi supuse unor controale foarte stricte. Pe de altă parte, printre apele minerale găsim cele mai puțin mineralizate ape îmbuteliate, care este de preferat pentru un copil.