SĂNĂTATE - Unul din patru mici greci suferă de obezitate și supraponderalitate

În toată Europa, celebra dietă cretană este la modă: ulei de măsline, fructe proaspete și uscate, legume și leguminoase. În Grecia, aproape nimeni nu respectă aceste precepte, iar mâncarea rapidă înlocuiește vasele fierte. Rezultat: 1 din 4 copii este supraponderal

Aristidis Daskalopoulos, creatorul Fundației cu același nume (Foto www.iad.gr)

Souvlaki, o pita garnită cu carne prăjită, sos, cartofi prăjiți, ceapă și roșii, este votată, fără ezitare, de cea mai tânără drept masa preferată. Rapide și hrănitoare, acestea se găsesc la fiecare colț de stradă. 11% dintre adolescenți recunosc consumul de mai mult de 5 ori pe săptămână, înlocuit ocazional cu alte gustări de același tip.

Toate aceste mese consumate din ce în ce mai mult în aer liber sau în deplasare duc la o reducere semnificativă a consumului de fructe și legume. Jumătate dintre persoanele chestionate, toate grupele de vârstă combinate, mănâncă doar 1 fruct și un pahar de suc de fructe pe zi sau chiar niciun fruct.
Amintiți-vă că rația zilnică de fructe recomandată de profesia medicală este de 2 până la 3 pe zi. Consumul de legume a căzut, de asemenea, în uz, deoarece este mai puțin de o dată pe zi. Pentru a completa această imagine, Fundația Aristidis Daskalopoulos dezvăluie că 1 din 4 tineri cu vârste cuprinse între 16 și 18 ani pleacă de acasă în fiecare dimineață pe stomacul gol.
Prin urmare, Grecia pare să fi uitat modul de viață al strămoșilor săi cu abia 1 din 10 copii hrăniți în conformitate cu elementele de bază ale dietei mediteraneene.