De asemenea, bacteriile intestinale suferă de jet lag

Postat pe 21/10/2014 la 13:30, actualizat la 21/10/2014 la 13:30

În intestinele noastre, nu este nici zi, nici noapte, totuși bacteriile care trăiesc acolo sunt influențate de perioadele alternante de lumină și întuneric.

E. coli (Escherichia coli) este o bacterie prezentă în mod natural în flora intestinală.

Ritmul circadian reunește toate procesele biologice bazate pe alternanța zilei și a nopții. Influențează viața tuturor ființelor vii - plante și animale - de pe pământ. Se aplică și celor două kilograme de bacterii care trăiesc în intestinele noastre? Aceasta este întrebarea pe care o echipă de la Institutul de Științe Weizmann din Israel a analizat-o. Cu rezultate surprinzătoare tocmai publicate de revista Cell.

EXPERIENŢĂ. Cercetătorii au studiat mai întâi proporția de familii numeroase de bacterii intestinale prezente în fecale produse de șoareci de laborator la fiecare șase ore timp de două zile. Aceste măsurători, efectuate din ADN bacterian, au arătat că a existat într-adevăr o variație a compoziției acestei flore intestinale pe parcursul unei zile de 24 de ore.

Și aceste variații sunt regulate, deoarece sunt legate de aportul de alimente. Acest lucru ar putea fi dovedit prin compararea modificărilor din flora la șoarecii de laborator care mănâncă numai ziua cu cei de la șobolanii sălbatici care se hrănesc în principal noaptea.

Schimbarea ritmului meselor tulbură flora intestinală

Microbiota noastră adoptă, așadar, obiceiurile de mâncare ale mamiferelor. Analizând fecalele a doi voluntari, cercetătorii au reușit să determine că microbiota umană a suferit variații similare, cu atât mai regulat cu cât mesele sunt luate la un moment fix.

DIFERENȚA DE FUS ORAR. Șoarecii au fost apoi supuși unei schimbări de 8 ore zi/noapte timp de 3 zile, cu o revenire la situația anterioară după acest timp, imitând efectul unei călătorii cu avionul. Aceste călătorii înainte și înapoi au fost simulate timp de 4 săptămâni. La fel ca oamenii, aceste tulburări între perioadele de lumină și întuneric au cauzat variații ale consumului de alimente.

Analizând excrementele produse, cercetătorii au observat o variație mult mai puțin marcată în marile familii de bacterii. Prin urmare, modificarea ritmului meselor induce dificultăți în menținerea unei compoziții normale a microbiotei intestinale.

Riscuri crescute de diabet și intoleranță la glucoză

Conform literaturii medicale, persoanele cu modificări frecvente ale fusului orar și cei care lucrează nopți sau schimbă programele prezintă un risc crescut de diabet și intoleranță la glucoză. Dar explicația acestei reacții fiziologice observate nu este cunoscută. Prin urmare, echipa israeliană a decis să impună două grupuri de șoareci, unul cu jet-lagged și celălalt în ritm normal, o dietă calorică foarte încărcată cu produse grase. Și astfel au reușit să măsoare răspunsuri fiziologice foarte diferite, șoarecii în mișcare câștigând mult mai mult.

FIRMATE. Dar bărbatul? Cercetătorii au analizat fecalele a doi călători care au zburat între vestul Statelor Unite și Israel, o diferență de 8-10 ore. Fecalele au fost colectate la o zi după sosire, cealaltă două săptămâni mai târziu. Microbiota a arătat clar modificările așteptate ale compoziției.

Dar și mai interesant, microbiota cu jet-lagged a arătat o reprezentare puternică a familiei Firmicutes. Cu toate acestea, aceste bacterii sunt asociate cu un risc mai mare de obezitate și tulburări metabolice la om.

Inocularea acestei compoziții a florei intestinale umane în jet lag la șoareci normali a determinat creșterea greutății corporale și creșterea nivelului de glucoză din sânge.

Prin urmare, studiul relevă faptul că dificultățile de adaptare a microbiotei intestinale la modificările ciclului circadian pot fi responsabile pentru dezechilibrele fiziologice observate la lucrătorii în schimb și călătorii frecvenți.