Beneficiile andivei: o legumă slăbitoare și antioxidantă !

A început primăvara, dar temperaturile sunt încă reci. Îți lipsește energia, te simți obosit și stresat? Acest lucru este normal, această afecțiune se datorează adesea schimbării anotimpurilor. Acesta este motivul pentru care ai grija de tine: fii atent la stilul tău de viață, încearcă să faci activitate fizică regulată și ... adoptă obiceiuri alimentare bune ! Luați în evidență beneficiile andivei: A legume de sezon și un aliat de slăbire care vă va stimula sistemul imunitar !

Proprietățile de slăbire și beneficiile andivei

slabitoare

Endive este mâncarea la alegere pentru recâștigă-ți tonul ! Este foarte scăzut în calorii, deoarece este 95% apă. Are și un conținut ridicat de minerale și în vitamine (vitaminele C și B9, potasiu, magneziu, zinc…): Tot ce aveți nevoie pentru a vă simți bine cu voi înșivă. În cele din urmă, andivele sunt bogate în fibre care favorizează tranzitul intestinal, iar calitățile sale diuretice vă vor ajuta corpul să se descurce mai bine elimina toxinele.

Veți înțelege, beneficiile andivei sunt numeroase. Integrându-l în dieta ta zilnică, vei pierde mai ușor acele kilograme mici care s-au instalat în timpul iernii. Dar te duci și tu crește-ți sistemul imunitar, beneficiază de proprietățile sale antioxidante și redobândește pielea frumoasă ...

Ce alte alimente de slăbit să favorizeze ?

Desigur, veți găsi alte alimente speciale de slăbit sezoniere:

• Sfeclă: bogat în vitamine și minerale, îl puteți găti în legume crude sau în suc.

• Varza: cu proprietăți antioxidante, are și proprietăți diuretice cu beneficii de slăbire.

• Prazul: foarte bogat în fibre, se știe că promovează tranzitul; in supa, este ideal pentru sezon !

• Sparanghel: va promova întărirea sistemului imunitar și oferă puține calorii.

• Fenicul: se știe că ajută la lupta împotriva tulburărilor digestive și împotriva balonării, aroma sa de anason se potrivește perfect cu peștele.

Ideea de rețetă de slăbire bazată pe andive, simplă și rapidă !

Andivia poate fi gătită în mai multe moduri: ca legume crude, la cuptor, fierte etc. Spălați-l bine și tăiați-l în jumătate pe lungime pentru a îndepărta amărăciunea din centru. Iată o rețetă rapidă și ușoară care vă va trezi papilele gustative !

Amestec de cicoare și sfeclă

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 4 andive
  • 1 sfeclă gătită
  • 2 ouă fierte
  • 120 de grame de brânză de capră
  • 50 de grame de brânză de vaci 0%
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 1 lingură de muștar
  • Câteva crenguțe de arpagic
  • Sare si piper

Pregătire:

  • Tăiați andivele pe jumătate pe lungime și îndepărtați amărăciunea. Apoi rupe frunzele și lasă-le deoparte.
  • Curățați sfecla și tăiați-o cubulețe mici. Cântați ouăle fierte și tăiați-le în inele subțiri. Tăiați brânza de capră cubulețe și tăiați arpagicul.
  • Într-un castron, pregătiți vinaigreta amestecând fromage blanc cu sucul de lămâie și muștar. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă arpagic și se amestecă din nou.
  • Într-un vas, aranjați frunzele de andive și adăugați feliile de ou fiert tare, sfecla tăiată cubulețe și brânza de capră. Se toarnă ușor vinaigreta și se bucură !

Pentru asistență și pentru a afla mai multe despre beneficiile legivelor de andive și a altor legume de sezon, contactați un expert în sănătate LMP de către Poștă sau telefonic la 04 67 99 43 30.