Beneficiile postului ... fără să-ți fie foame !

In fiecare an, un post gigant planetar începe cu câteva săptămâni înainte de Paște.

Acesta este

Se practică încă din secolul al IV-lea.

Miliardele de oameni mai mult sau mai puțin rămân fără mâncare timp de 40 de zile, precum Isus care ar fi postit 40 de zile în deșert.

Este Postul Mare. Atenție: majoritatea practicienilor încearcă doar să se lipsească simbolic, respingând „lucrurile bune”, cum ar fi deserturile, excesele, carnea ...

Cu toate acestea, există încă unele biserici, cum ar fi Biserica coptă din Egipt, unde se practică un adevărat post.

Un pic ca Ramadanul din musulmani, care îi postesc 30 de zile, cu o pauză rapidă în fiecare seară la căderea nopții.

De fapt, majoritatea tradițiilor religioase respectă perioade de post, obișnuite sau ocazionale: există unele dintre ele Evrei, posturi regulate în hinduism cu ekadashi și practici ascetice printre budiști cu pattapiṇḍika.

Nu este o coincidență.

Chiar și în paleolitic, acum mai bine de 250.000 de ani, strămoșii noștri practicau „posturi forțate” iarna sau în vremuri de foamete, când vânătoarea era rea.

Nu o făceau pentru distracție sau pentru sănătate: pur și simplu nu aveau de ales.

Tindem să-l uităm, dar în realitate inversul nu este normal !

uită-te la ea supraabundență în care am trăit timp de 1 secol în Europa, acest lucru este nemaiauzit.

Există o abundență de mâncare și mâncare de tot felul dimineața ... la prânz ... și seara ... 7 zile pe săptămână ... și 365 de zile pe an !

În plus, organismul și ADN-ul nostru nu au fost concepute pentru acest lucru.

Mai degrabă, ADN-ul nostru a fost programat să facă față acelor vremuri în care nu existau alimente.

Cu excepția zilei de astăzi, știm că aceste perioade de lipsă sunt excelente pentru sănătatea dumneavoastră.

Beneficiile sale pentru sănătate sunt atestate de zeci și chiar sute de studii științifice.

Numai în 2018 au fost publicate 5.917 studii științifice pe această temă !

De exemplu, știm că postul stimulează autofagia, un mecanism incredibil care permite corpului să-și construiască propriile apărări.

Când funcționează bine, sistemul autofag este cel care atacă singuri virușii, cine reușește să contracareze agresiunea; și mai presus de toate, autofagia permite corpului să-și facă singur „reparațiile” și mai repede !

Nu e de mirare că postul funcționează atât de bine împotriva boală autoimună.

Dar asta nu este tot: în caz de Cancer, postul poate ajuta la refacerea sistemului digestiv după tratamentul chimioterapic.

Studiile au arătat că postul poate reduce și efectele secundare ale acestor tratamente foarte grele; și chiar se crede că poate sensibiliza celulele canceroase la chimioterapie. Adică, ar putea fi mai eficient prin post !

Și apoi, zilnic, toți cei care au încercat să postească câteva zile observă efecte directe asupra sănătății:

Ne imaginăm că, încetând să mâncăm, vom fi cu toții „raplapla” ...

Dar este chiar opusul !

Este fascinant: TUTUROR observă un efect aproape instantaneu asupra vitalității, energiei: este ca și cum oboseala dispare.

  • Un alt punct în care postul este foarte eficient îl reprezintă problemele pielii: câteva zile de post sunt uneori suficiente pentru a șterge problemele pielii, cosuri împotriva cărora am încercat totul;
  • postul are, de asemenea, un impact foarte pozitiv în lupta împotriva depresiei, schimbărilor de dispoziție, stresului, anxietății;

Dar problema este că nu este atât de ușor de postit, mai ales atunci când nu sunteți pregătit.

Acesta este motivul pentru care poate fi interesant să faci „posturi mici”.

Uneori postesti ... fara sa stii asta !

Astăzi acest lucru se numește postul intermitent.

Acest cuvânt este un pic obraznic și tehnic, dar realitatea este mult mai simplă.

Un pic ca domnul Jourdain care scrie proză fără să știe, faci post intermitent fără să știi:

  • Când aveți greață sau dureri de stomac și sări peste prânz: postesti 16 ore ... La fel daca nu iei micul dejun dimineata.
  • Și când „săriți” cina, pentru că nu ți-e foame: postim 20 de ore fără să mănânci.
  • Se întâmplă și când luăm trenul și mai degrabă decât să mănânce un sandwich neplăcut la bord, te hotarasti sa astepti cina.
  • Sau când suntem bolnavi și pentru câteva zile sistemul nostru digestiv solicită puțină odihnă de unul singur: suntem apoi mulțumiți cu o supă simplă seara. Și asta e bine !

În toate aceste cazuri, nu simțim niciodată suferința celor flămânzi.

Și totuși, aceste „mici posturi” au deja efecte benefice prin punerea ficatului în repaus.

Imitând „postul”, declanșează unele dintre mecanismele sale pozitive

Știi ce se întâmplă când facem un post „real” ?

  • De obicei, în prima zi de post, corpul tău va extrage din sânge toată glucoza (glicogenul) care provine din ultimele alimente pe care le-ai consumat.
  • Atunci corpul tău nu va avea de ales decât să „cumpere” în rezervele tale.
  • Mai întâi va consuma aminoacizii și toate proteinele glicate, deteriorate ...
  • Această fază poate dura 24 de ore, timp în care această stare de „privațiune” este bine integrată de corp.
  • Câteva ore mai târziu, va începe să se scufunde în rezervele de grăsime: și acolo, vă va transforma trigliceridele în cadavru cetonic. Este starea cetozei, cu o aciditate mai puternică a corpului.
  • Aceste cetone vor deveni „bateriile” corpului tău pe tot parcursul postului tău. Zile întregi, corpul se va hrăni apoi cu grăsimea dvs. pentru a evita sacrificarea prea multor proteine.

Aceste reacții sunt cele care provoacă o serie de astfel de efecte pozitive pentru sanatate,

S-ar putea să vă puneți această întrebare:

De ce să postesc când am o dietă SUPER sănătoasă ?

Ei bine, doar pentru că oprirea de a mânca câteva ore oferă tuturor organelor digestive șansa de odihnă.

Ficatul ... Stomacul ... Pancreasul ... Intestinul ...

Și asta, doar distanțându-vă puțin mesele (nimic de-a face cu privarea de mâncare timp de 7 zile ca un călugăr budist).

Iată o prezentare generală a principalelor avantaje ale acestor posturi rapide:

La fel de des, dificultatea este pentru a face primul pas:

Găsiți formula care vi se potrivește !

Ei bine, vă voi da sfatul unuia dintre cei mai buni specialiști în post.

Acesta este Dr. Jason Lung, un mare doctor canadian care a absolvit Universitatea din Los Angeles.

Iată ce spune când a fost întrebat de unde să înceapă:

„Puteți încerca mai întâi să omiteți micul dejun de 2-3 ori pe săptămână și să vă îndreptați de acolo”.

Este simplu nu ?

Începeți în propriul ritm, în conformitate cu constrângerile și obligațiile dvs.

Iată un mini-ghid pentru a începe postul intermitent pe cont propriu:

1. Metoda 16/8
Acesta constă în post în fiecare zi timp de aproximativ 16 ore. „Fereastra” unde se poate mânca este limitată la o fereastră zilnică de 8 ore. Este foarte simplu: de exemplu, este ca și cum ai mânca nimic după cină și ai sări peste micul dejun. Puteți bea apă, cafea și ceai, care pot ajuta la reducerea nivelului foamei.

Acesta este probabil cel mai simplu și mai „natural” mod de a face post intermitent.

2. Dieta 2 zile pe săptămână
Mănâncă „normal” 5 zile pe săptămână, iar 2 zile pe săptămână, ne limităm dieta la 500 sau 600 de calorii. Această dietă numită 5: 2 nu a fost niciodată studiată cu adevărat, dar feedback-ul celor care o practică este foarte pozitiv.

3. Metoda Stop'n'Go
Este puțin mai greu: presupune să faci un post de 24 de ore, o dată sau de două ori pe săptămână. De exemplu, vă terminați cina de luni la 19:30 ... ei bine, nu mâncați nimic până marți 19:30 ... Din nou, apa, ceaiul și cafeaua sunt permise.

Dificultatea reală este să reziste 24 de ore la un moment în care nu ești obișnuit.

4. Programul de lucru-studiu.
Pare ușor, trebuie doar să postim în fiecare zi! Unii își permit un aport de aproximativ 500 de calorii în zilele de post, alții nimic.

5. Când ai chef.
Da, vă puteți permite, de asemenea, să vă lăsați purtați de circumstanțe și pur și simplu săriți din când în când mesele.
Când nu ți-e foame sau lene să gătești !

Pe de altă parte, rețineți că, indiferent de metoda pe care o alegeți, toate acestea vor fi inutile dacă mâncați produse proaste în timpul ferestrelor mesei.

Asigurați-vă că mâncați întotdeauna produse organice de calitate, proaspete, bine gătite ...