Beneficiile pentru sănătate ale uleiului din semințe de bumbac

Stare de nervozitate
Facebook
Google+
LinkedIn
Pinterest
E-mail

Bumbacul este unul dintre multele produse cultivate în Statele Unite. Semințele de bumbac reprezintă aproximativ 60% din greutatea recoltată într-un câmp de bumbac. Forma de ulei din semințe de bumbac este un ingredient obișnuit în multe alimente procesate și alimente pentru animale de companie. Dar ce merită cu adevărat acest ulei ? Care sunt efectele acestuia asupra sănătății dumneavoastră ? Vom încerca să aflăm mai multe prin acest articol ...

Ce este uleiul din semințe de bumbac?

Uleiul din semințe de bumbac este unul dintre uleiuri vegetale cele mai utilizate în Statele Unite. Supranumit „uleiul vegetal original al Statelor Unite”, a făcut parte din dieta americană încă din anii 1800 și de atunci este foarte solicitat de consumatori. Ulei din semințe de bumbac ar avea un conținut scăzut de acizi grași trans. Același lucru este valabil și pentru canola, porumb, șofran, soia și floarea-soarelui în ceea ce privește compoziția uleiului gras nesaturat.

De unde să cumpărați ulei de semințe de bumbac ?

Este un produs care nu este încă vândut comercial. Unele magazine organice vă vor putea oferi câteva referințe. Cu toate acestea, piețele mari precum Amazon au o multitudine de produse de calitate la prețuri destul de bune. Iată uleiurile din bumbac pe care vi le recomand:

Ulei din semințe de bumbac

500 ml
Ulei vegetal 100% pur
Ingrijirea pielii
Aromaterapie
Gossypium Herbaceum

Ulei din semințe de bumbac

1 litru
100% pur și natural
Vine cu picurator pentru usurinta in utilizare.
Sticlă opacă pentru a proteja împotriva razelor UV și a crește durata de valabilitate.

Utilizări ale uleiului din semințe de bumbac

Acest ulei vegetal este frecvent utilizat pentru prăjire și coacere. Uleiul din semințe de bumbac, datorită gustului său neutru, se crede că îmbunătățește gustul natural al alimentelor, spre deosebire de alte uleiuri.

Este, de asemenea, un ingredient popular în margarine, glazuri și toppinguri biciuite, deoarece contribuie la formarea de beta-prime, care promovează textura și aspectul cremos al tartinei și al produselor similare. Uleiul din semințe de bumbac poate fi adăugat și la salate.

Alte alimente procesate care utilizează ulei de semințe de bumbac includ cartofi prăjiți, produse de patiserie, cereale, maioneză, feluri de mâncare în stil oriental, precum și mâncăruri picante.

Care sunt beneficiile uleiului din semințe de bumbac ?

Recomandările de sănătate publică susțin că uleiul de semințe de bumbac este o alternativă „sănătoasă” la uleiurile tropicale datorită conținutului ridicat de grăsimi nesaturate, despre care rezultatele arată că au proprietăți de scădere a colesterolului. Acest ulei este, de asemenea, fără colesterol și are un nivel scăzut de grăsimi saturate, ambele fiind promovate de mass-media ca fiind vinovații bolilor de inimă.

Pe lângă această acțiune de scădere a colesterolului, uleiul de semințe de bumbac, împreună cu uleiul de migdale și uleiul de germeni de grâu, au concentrații ridicate de vitamina E. Dintre cele trei, uleiul de semințe de bumbac este cea mai convenabilă alegere datorită prețului ridicat al uleiului de migdale și al germenilor de grâu.

Vitamina E este un puternic antioxidant care joacă un rol în prevenirea bolilor precum boala Alzheimer, bolile cardiovasculare și cancerul de prostată. Se crede, de asemenea, că vitamina E contribuie la durata de valabilitate a uleiului de semințe de bumbac.

Utilizare versatilă

Uleiul din semințe de bumbac este, de asemenea, utilizat în produsele de îngrijire personală, cum ar fi săpunul și produsele cosmetice. De fapt, sa demonstrat că săpunul produs cu ulei de semințe de bumbac este potrivit pentru spălarea lânii. Uleiul din semințe de bumbac este, de asemenea, adăugat detergenților pentru rufe, dar ajută și la crearea de cauciuc, insecticide și explozivi.

Uleiul de semințe de bumbac nerafinat a fost cândva folosit medicinal pentru a trata colicile la bebeluși. Cu toate acestea, conținea o substanță numită gossypol, o substanță toxică care poate fi metabolizată doar de vaci și alte animale.

Compoziția uleiului din semințe de bumbac

Uleiul de semințe de bumbac este compus în principal din acizi grași polinesaturați (PUFA), acidul linoleic constituind cea mai mare parte a conținutului său de PUFA11.

grăsimi saturate - 27%
Acizi grași mononesaturați - 18%
grăsimi polinesaturate - 55%

Acizii grași care se găsesc în uleiul de semințe de bumbac includ acidul palmitic, acidul miristic, acidul palmitoleic, acidul stearic, acidul oleic, acidul linoleic și acidul linolenic.

Ulei de semințe de bumbac și cancer

Nu există o legătură validată științific între consumul de uleiuri vegetale și creșterea sau scăderea riscului de cancer. Pe de altă parte, la fel ca majoritatea uleiurilor, poate avea o influență asupra supraponderalității, la fel ca grăsimile animale. Uleiurile, chiar și uleiurile vegetale, sunt de fapt alcătuite din grăsimi 100% care, indiferent de natura lor, rămân substanțele nutritive cele mai calorice. Și, pe de altă parte, știm că riscurile de supraponderalitate și cancer sunt legate.

Sfatul nostru: consumați cu măsură pentru utilizare în alimente.

Ulei de semințe de bumbac vs ulei de palmier

Uleiul de palmier este un ulei foarte ieftin. Acesta este motivul pentru care utilizarea sa masivă este controversată în zilele noastre.

Aport nutritiv

Valoare nutritionalaPentru 1 lingură% Din porție Valoare zilnică *

Calorii 120
Calorii din grăsime 120
14g de gras total
Grăsimi saturate 4g	16%
Grăsimi polinesaturate 7g
Grăsimi mononesaturate 2g
Colesterol 0 mg	0%
Sodiu 0 mg	0%
Potasiu 0 mg	0%
Glucidele 0g	0%
Fibre alimentare 0g	0%
Zahar 0g
Proteină 0g
Vitamina A 0% Vitamina C 0%
Calciu 0% · Fier 0%
* Pe baza unei diete de 2000 de calorii

Ulei din semințe de bumbac și beneficii pentru piele

În domeniul cosmeticelor, ulei vegetal din semințe de bumbac organic a fost recunoscută de mult timp pentru următoarele proprietăți:

Este o sursa de catifelare si foarte placuta, lasand un aspect catifelat si satinat pe suprafata pielii.
Se înmoaie și se regenerează, adică ajută la reconstituirea peliculei hidrolipidice a pielii.
Cu un parfum foarte ușor, poate fi, de asemenea, integrat în produsele cosmetice de acasă fără a influența mirosul final al compoziției.
Foarte fluid, are o atingere uscată și mătăsoasă, hrănind pielea fără senzație de peliculă grasă.

Prin urmare, este perfect pentru piele uscată și sensibilă. În pregătire, vă va îmbunătăți loțiunile de curățare sau demachierea laptelui pentru tratamente faciale. Dar și creme hidratante pentru mâini sau alte părți uscate ale corpului. În cele din urmă, pentru bărbați, poate fi folosit ca tratament calmant după ras.

Ca să nu mai vorbim de capacitatea sa de a-și repara pielea după supraexpunerea la soare.

Ulei de semințe de bumbac și alergie

Dacă aveți un intoleranţă pentru orice ulei, asigurați-vă că luați câteva măsuri de precauție dacă acesta este primul gust al acestui tip de ulei. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți stomac deranjat, dureri de stomac, erupții cutanate sau reacții anormale.

Vezi și articolul meu despre uleiul de borage.