Bomboanele de lemn dulce evită excesul

Bomboane de lemn dulce: evitați excesul

lemn

FDA spune că consumul excesiv de lemn dulce poate afecta sănătatea inimii și poate provoca aritmie, bătăi neregulate ale inimii și tensiune arterială ridicată.

Putem supradoza cu bomboane? Se pare că da. Și mai exact, bomboane de lemn dulce. În mijlocul Halloweenului, autoritatea responsabilă de siguranța alimentelor și a medicamentelor din Statele Unite, Food and Drug Administration (FDA) a publicat un studiu privind pericolul unui exces de lemn dulce și, astfel, încurajează moderarea.

FDA recomandă: „Dacă aveți 40 de ani sau mai mult, nu depășiți 55 de grame de lemn dulce negru pe zi timp de cel puțin două săptămâni sau puteți ajunge în spital cu bătăi neregulate ale inimii sau aritmie”. Într-adevăr, unul dintre îndulcitorii din aceste bomboane, acidul glicirizic, se crede că este asociat cu o scădere a nivelului de potasiu din organism. Această scădere afectează sănătatea inimii și crește riscul de aritmie, insuficiență cardiacă, edem și hipertensiune.

Precauții de luat

În urma unor rapoarte și a rezultatelor studiilor efectuate pe acest subiect, FDA recomandă persoanelor cu inimă fragilă să nu abuzeze de această plantă aromatică. Dacă vă place în mod special lemn dulce, instituția americană vă oferă câteva reguli de prevenire pe care trebuie să le urmați: