Busuioc: care sunt beneficiile sale pentru sănătate ?

Stephanie Raynaud

Jurnalist

Publicat pe 06/01/2019

Modificat la 24.06.2019

[VIDEO] Curcuma: diferitele beneficii ale condimentelor de aur Curcuma, ingredientul principal în curry, este împodobit cu mai multe virtuți, desemnate de tradiție și mai mult sau mai puțin găsite de știință. Acest condiment este clar activ împotriva mai multor afecțiuni, inclusiv un efect antiinflamator notoriu.

În jurul Mediteranei și în Asia, busuiocul este o parte integrantă a gastronomiei tradiționale. Cu toate acestea, puțini oameni sunt conștienți de beneficiile pentru sănătate ale busuiocului. Există peste 150 de specii de busuioc în întreaga lume. Dacă, în general, toate au aceleași virtuți pentru corp, unele pot fi mai recomandate decât altele pentru ameliorarea anumitor afecțiuni.

Busuiocul seamănă puțin cu „cuțitul de armată elvețian” al plantelor medicinale. Beneficiile sale sunt la fel de diverse pe cât de variate.

Beneficiile pentru busuioc ale busuiocului

Diferitele utilizări și moduri de consum ale busuiocului

Busuiocul poate fi consumat crud, tocat, în suc, unguent, infuzie, sub formă de ulei esențial sau chiar uscat în pulbere.

Notă. Medicina pe bază de plante este folosită în medicina tradițională de secole. Eficacitatea și siguranța sa sunt încă dezbătute. Și din motive întemeiate, așa cum explică Organizația Mondială a Sănătății într-un raport din 1998, „un număr relativ mic de specii de plante au fost studiate pentru posibile aplicații medicale”. Acest articol se încadrează în mod natural în acest proces. Ar trebui să adăugăm că, având în vedere riscurile posibile de efecte adverse, interacțiuni medicamentoase sau chiar toxicitatea anumitor plante, informați întotdeauna medicul dumneavoastră dacă utilizați în mod regulat medicamente pe bază de plante.