Paprika

> Informații nutriționale

paprika, de asemenea cunoscut ca si piper roșu ușor, este un condiment pudrat de culoare roșie obținut din fructele coapte, uscate și măcinate ale ardeiului dulce sau ardeiului gras (Capsicum annuum, din familia de Solanaceae) [1]. Termenul se referă și la fructul în sine.

nutritive

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Paprika din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.

Paprika

Valoarea energetică (kCal) 319
Proteine ​​(g) 14.1
Carbohidrați (g) 19.1
Din care zaharuri (g) 10.3
Grăsime (g) 12.9
Apă (g) 11.2
Fibre (g) 34,9
Ash (g) 7.74
Date din baza de date Ciqual editate de ANSES

Sunt disponibile și alte informații nutriționale: minerale