Statele Unite: caloriile trebuie afișate pe meniuri

O administrație Obama a adoptat o lege.

De luni, restaurantele și magazinele alimentare din Statele Unite sunt obligate să afișeze numărul de calorii din alimentele și felurile de mâncare oferite clienților lor, conform unei legi adoptate sub administrația Obama.

Legea a făcut parte din cadrul legislativ în domeniul sănătății publice cunoscut sub numele de Legea privind îngrijirea accesibilă (sau „Obamacare”) adoptată în 2010. Aplicarea sa a fost amânată în mod repetat.

"Începând de luni, consumatorii vor putea intra în orice lanț sau unitate de restaurante din țară și vor ști, dintr-o privire, câte calorii sunt în alimentele pe care restaurantul le oferă", a scris săptămâna trecută pe site-ul său Food and Drug Administration ( FDA).

„Studiile recente arată că etichetarea meniului poate reduce numărul mediu de calorii consumate la fiecare vizită cu între 30 și 50”, adaugă nota scrisă de delegatul FDA Scott Gottlieb.

Afișarea caloriilor în restaurante este deja răspândită, dar de luni este extinsă și obligatorie la nivel federal în toate lanțurile. Cinematografele și distribuitoarele de alimente sunt afectate, la fel ca cafenelele, parcurile de distracții sau brutăriile.