Cancerul: secretele dietei ketogenice pentru combaterea acestuia

Ce este dieta ketogenică ?

Dieta ketogenică corespunde unei diete foarte sărace în carbohidrați (zaharuri), dar bogată în lipide (grăsimi).

Explicația specialistului: "În mod normal, sursa de energie pentru celulele corpului este glucoza. Dar o dietă ketogenică cu conținut scăzut de carbohidrați obligă organismul să producă o altă sursă de energie: cetone (sau cetone) care sunt grăsimi metabolizate.", Detaliază Magali Walkowicz, dietetician-nutriționist specializat în dieta ketogenică.

O dietă care înfometează celulele canceroase

Dieta ketogenică schimbă complet sursa de energie a organismului. Această caracteristică va fi utilă împotriva cancerului.

De ce ? "Celulele canceroase se hranesc doar cu glucoza in timp ce celulele sanatoase se hranesc cu glucoza sau cetone. Functioneaza la fel ca un motor hibrid!" dezvăluie Magali Walkowicz. „Ca urmare, dieta ketogenică înfometează celulele canceroase, dar hrănește celulele sănătoase”, adaugă ea. Prin urmare, este un rapid țintit, „fără pierderi de vitamine, minerale sau mase musculare” îl liniștește pe dieteticianul-nutriționist.

Alte avantaje: Cetonele acționează ca molecule antiinflamatoare și atenuează efectele secundare ale chimioterapiei și radioterapiei. „Prin urmare, observăm o toleranță mai bună, dar și o eficacitate mai bună a tratamentelor împotriva cancerului, datorită dietei ketogene”, notează specialistul.

Surse

Mulțumesc lui Magali Walkowicz, dietetician-nutriționist autor al cărții Kéto-cuisine (Ediții Thierry Souccar, 2015).

Dieta ketogenică împotriva cancerului Pr Kämmerer, Dr. Schlatterer și Dr Knoll (Ediții Thierry Souccar, 2014)