Cântar de bucătărie: ce model să alegeți ?

Cântarul de bucătărie este esențial pentru orice pasionat de gătit și coacere pentru a măsura cu exactitate cantitatea potrivită de ingredient. Dar cum să alegi modelul potrivit dintre cele oferite pe piață ?

Pentru a vă ajuta să găsiți instrumentul care se potrivește cel mai bine obiceiurilor dvs. culinare, Meilleure-Note prezintă criteriile esențiale de luat în considerare.

Ce este o cantar de bucatarie ?

Acesta este un instrument care vă permite să obțineți o greutate precisă pentru o doză bună în bucătărie. Un instrument care măsoară cu precizie greutatea ingredientelor chiar și pentru cantități mici.

Există pe piață modele mecanice cu un bol sau o tavă, un cadran gradat și un ac care indică greutatea, dar și cântare electronice de bucătărie echipate cu un ecran LCD pe care sunt afișate măsurătorile.

Care este cea mai bună cântare de bucătărie ?

Cea mai bună valoare pentru bani: cântar de bucătărie Terraillon Macaron

Acest model este perfect dacă sunteți în căutarea unei cântare de bucătărie de designer la cea mai bună valoare pentru bani. Acesta vă va seduce atât prin lizibilitatea excelentă oferită de ecranul LCD, cât și prin caracterul practic oferit de mânerul integrat de pe spate. Are o funcție Tare, precum și un buton pentru schimbarea unităților de măsură pentru a cântări atât ingredientele solide, cât și cele lichide în același castron.

Cel mai bun model ieftin: cântar de bucătărie Tefal Optiss BC5000V1

Această cântare de bucătărie ieftină combină designul și funcționalitatea. Aceasta se caracterizează, în afară de placa de sticlă și linia sa ultra-plată, prin funcția sa automată Tare și conversia sa lichidă. Foarte practic, permite pornirea și oprirea manuală sau automată și are un cârlig suspendat pentru depozitare pe perete.

Cel mai bun model high-end: cântar de bucătărie ACCUWEIGHT AW-KS001

Iată o cântare de bucătărie de ultimă generație care îi va încânta pe toți cei care caută un instrument care să combine design, robustețe și eficiență. În plus față de o platformă din sticlă călită și o precizie de 1g/0, se distinge printr-o tehnologie completă, și anume o funcție Tare, oprire automată și o alertă în caz de supraîncărcare a greutății sau epuizarea bateriei.

MN vă oferă o comparație a celor mai bune 5 cântare electronice de bucătărie disponibile pe piață.

Cum să alegi o cântare de bucătărie ?

În funcție de stabilitatea sa

Aceasta este o caracteristică importantă pe care trebuie să o căutați atunci când alegeți o cântare de bucătărie. Acesta din urmă trebuie să fie foarte stabil, astfel încât să vă poată oferi o măsurare precisă, dar și să vă împiedice să vă murdăriți blatul.

Rețineți că lipsa de stabilitate a sculei poate provoca o pierdere de precizie, deoarece acest lucru determină deplasarea containerului și cântărirea slabă. În plus, veți risca să vă vărsați mâncarea mai ales atunci când este lichidă și recipientul este plin.

Prin urmare, vă sfătuim să apelați la modele cu picioare antiderapante pentru a vă proteja de surprize neplăcute.

După capacitatea sa

Acesta este, de asemenea, un factor determinant în alegerea echipamentului dumneavoastră. Acest lucru se datorează faptului că nu toate cântarele au aceleași măsurători de greutate maximă. Prin urmare, trebuie să țineți cont de nevoile dvs. și de ceea ce sunteți obișnuiți să pregătiți.

Pentru o anumită utilizare, un cântar de bucătărie cu o capacitate de 5 kg este mai mult decât suficient. Pe de altă parte, dacă ești un profesionist și gătești adesea mese pentru mulți oameni, cel mai bine este să optezi pentru un model capabil să cântărească alimente de 10 kg sau mai mult. Unele pot cântări până la 15 sau 20 kg.

În funcție de funcția sa de tare

Această opțiune este foarte utilă pentru un cântar electronic de bucătărie. Funcția Tare vă permite să anulați cântărirea anterioară și să resetați cântarul la zero. Acest lucru vă facilitează foarte mult utilizarea și vă economisește timp în timpul pregătirilor.

Fără a uita că acest lucru vă oferă și posibilitatea de a determina masa exactă a alimentelor, fără cea a recipientului.

Astfel, nu va mai trebui să efectuați un calcul mental pentru a deduce masa containerului din rezultatul final. Așezați vasul pe cântar și apăsați un buton pentru a reseta greutatea la 0.

În funcție de caracteristicile sale suplimentare

Pe lângă funcția Tare, există și alte opțiuni care pot fi necesare. Totul va depinde de nevoile tale. De exemplu, veți găsi modele care au o oprire automată, permițându-le să se oprească automat după un timp stabilit când nu îl mai folosiți.

Alte modele au o funcție de conversie pentru a măsura cantitatea de lichide necesare pentru a vă face rețeta sau o opțiune foarte practică de calcul al caloriilor pentru a vă urmări dieta. Unele mărci proiectează chiar și scale care se pot transforma într-un termometru sau temporizator real.

Conform designului său

Designul este, de asemenea, un criteriu care nu trebuie trecut cu vederea la cumpărare. În prezent, producătorii oferă cântare în diferite forme și culori. Ești liber să alegi un model care îți place vizual, dar trebuie să te asiguri că acesta se combină cu restul dispozitivelor tale, precum și cu decorațiunile camerei tale.

Rețineți că există pe piață cântare de bucătărie din oțel inoxidabil cu bol, modele sobre cu blat din sticlă călită și versiuni colorate precum portocaliu, roșu sau roz. Există chiar și echipamente foarte originale, inspirate de mâncăruri, cum ar fi Terraillon Macaron.

De ce să cumperi o cântare de bucătărie ?

Instrument esențial pentru o gătit bun

Pentru a permite cântărirea alimentelor cu precizie chiar și în cantități mici, cântarul de bucătărie este esențial pentru prepararea unor mese gustoase și sănătoase.

Doza de ingrediente trebuie respectată pentru ca o rețetă să aibă succes și dacă este vorba de un fel principal, un aperitiv sau un desert.

Rețineți că o diferență de 2 grame poate face ca o masă să nu fie comestibilă, mai ales în patiserie. Cantarul nutritiv de bucătărie este și aliatul celor care urmează o dietă strictă, deoarece vă permite să respectați valorile calorice indicate.

Ieftin și foarte practic

Celălalt motiv bun pentru a cumpăra un cântar de bucătărie este că este un accesoriu ieftin și foarte practic. Vă puteți permite într-adevăr un dispozitiv de bună calitate pentru aproximativ zece euro. Majoritatea soldurilor de astăzi au diverse caracteristici care le fac mai eficiente și mai ușor de utilizat. Echipament compact, ușor de curățat și care se potrivește cu ușurință oriunde în bucătărie.

Ce cantar de bucatarie sa alegi ?

Am selectat un TOP 4 dintre cele mai bine vândute modele de bucătărie în acest moment.