Friptura de porc cu cartofi
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 1 kg coapă de porc
- 1 cățel de usturoi
- 500 g Cartofi
- 3 morcovi
- 3 cepe
- 1 cub de pui
- 0,5 linguri. cafea boia
- Sare
- Ardei măcinat
Etape de pregătire
Scufundați cubul în 15 cl de apă. Preîncălziți cuptorul la 180 °.
Curățați cățelul de usturoi și frecați-l peste friptură. Se adaugă sare și piper. Puneți friptura într-un vas de cuptor și puneți-o deoparte.
Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i felii subțiri. Așezați cartofii în jurul fripturii. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Adăugați-i la cartofi, sare și piper și presărați boia.
Stropiți cu bulionul. Coaceți timp de 1 oră și 30 de minute și amestecați cartofii și morcovii de 2 sau 3 ori. Se toarnă carnea în timpul gătitului.
Sfaturi și sfaturi pentru friptura de porc cu cartofi
Pentru cartofii copți, curățați 1 kg de cartofi și 500 g de ceapă, apoi tăiați-i în inele subțiri. Aranjați-le în jurul cărnii.
- Sosul cheddar descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
- Curcanul picant și saltea de varză fiertă descoperă rețetele de bucătărie ale Femme Actuelle Le MAG
- Friptură de curcan cu sos de muștar descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG
- Somonul aburit cu sos holandez descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
- Sardinele prăjite descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG