Cartea de rețete a sportivului

„Dacă dieta singură nu este câștigătoare, aceasta este cea care protejează puternic împotriva performanțelor slabe sau încetinirii. "

După Runningfood, Athletefood, Marathonfood, Trail Coaching Nutrition și Programul meu gourmet pentru a avea grijă de inima mea, cu mare bucurie vă prezint cea de-a 6-a mea carte, Rețete ale sportivului, iată un mic rezumat.

public preocupat: Toți sportivii, amatorii sau profesioniștii, de nivel mai mult sau mai puțin ridicat, dar nu numai ... De asemenea, tuturor persoanelor care doresc să combine o dietă de calitate în ceea ce privește activitățile lor fizice și/sau sportive zilnice.

Prin urmare, această carte se adresează sportivilor și persoanelor mai puțin atletice, cum ar fi persoanele care încep sau reiau activitatea fizică (mersul pe jos, mersul cu bicicleta, înotul, aquagym, gimnastică ușoară, antrenament cardio, antrenament cu greutăți ...) pentru sănătatea lor (bunăstare, greutate, diabet, colesterol, patologii cardiovasculare și pulmonare etc.).

Prioritatea din această carte este dată de casă, veți găsi mai mult de 100 de rețete simple și gourmet, inclusiv aperitive, feluri principale, deserturi, energizante, geluri energetice, batoane energizante, creme energetice, prajituri energetice ... pentru a te face acasa!

Cartea de rețete a sportivului

În această carte, am vrut să ofer mijloacele pentru a face rețete care sunt în același timp simple, dietetice și gastronomice. Așa vorbesc des despre „ Gastrodietetic »: Plăcerea gătitului sănătos și natural trebuie să fie legată de satisfacția simțurilor, cea mai bună garanție pentru motivație și performanță durabile.

Pe măsură ce citiți, veți aprecia + 100 de rețete practice cu sfaturi, sfaturi, puțină nutriție "+", dar și o orientare asupra timpilor recomandați pentru a lua: înainte, în timpul și/sau după activitate permițând sportivului să-și optimizeze strategia nutrițională zilnic.

Alegerea ingredientelor rămâne largă pentru mai multă varietate și arome. Atrag foarte des atenția asupra utilizării ingredientelor secundare precum condimente (turmeric, ghimbir, anason etc.), ierburi (țelină, sărat, salvie etc.), semințe (susan, chimen, muștar etc.), proteice fructe (nuci, alune, migdale etc.), uleiuri (avocado, măsline, șofran etc.) ... care oferă un pic de „condiment” și fantezie, o garanție mai bună împotriva rutinei.

Veți găsi, prin urmare, informații despre micul dejun, aperitive, feluri principale, deserturi, gustări ... Acestea sunt interesante, deoarece sunt ușor de luat în orice moment al zilei (dimineața, după-amiaza, seara ...) în conformitate cu programul de antrenament, concursuri. O atenție deosebită va fi acordată băuturilor dietetice (și în al doilea rând gelurilor energizante) pentru sportivi, care sunt capodopere nutriționale înainte, în timpul și după exerciții și care completează beneficiile meselor bucătarului! Toate de casă !

În cele din urmă, veți găsi un FAQ la final pentru a clarifica anumite puncte nutriționale adesea discutate în sport: gluten, lactoză, tulburări digestive, crampe, perioade de vacanță, ...

În sfârșit, și acesta este motivul meu, rețineți întotdeauna că fiecare persoană este unică. Caracteristicile individuale ale fiecăruia înseamnă că mediul (dietetic, psihologic, tehnic, tactic etc.) nu va fi niciodată același. Deci, ceea ce se aplică pentru un atlet poate să nu se aplice neapărat pentru partenerul de antrenament. Nu există un model standard pentru toată lumea !

Răsfoiește cartea Rețetelor sportivului

Veți găsi câteva extrase pe acest link

Unde găsiți cartea Rețetelor sportivului ?

Cartea Rețetelor sportivului este prezent în multe magazine fizice, dar și pe distribuitorii de internet de mai jos (faceți clic pe sigla pentru a merge direct la pagina cărții).

Traduceri ale cărții Rețete sportive

Versiune portugheză:Receitas para Treinar. Lansat în septembrie 2018.

Nicolas AUBINEAU
Nutriționist sportiv și dietetician clinic
Doriți să aveți o monitorizare personalizată a alimentelor? Vedeți câștigurile de capital.