Ce să bei cu foie gras ?

Sărbătorile se apropie cu pași repezi și te gândești deja la deliciosul foie gras care îți va încânta papilele gustative. Dar ce vin să împerechezi cu acest must-have pentru mesele de la sfârșitul anului? De ce nu o rază de soare de la Roussillon: Muscatul de Crăciun! Acest vin foarte proaspăt, cu dulceață măsurată, oferă momente minunate de lacomie în aceste momente festive și vă vom explica de ce.

Christmas Muscat, oaspetele meselor tale de vacanță

Foie gras, somon afumat, stridii, capon, castane ... lista dvs. de cumpărături pentru sezonul de sărbători a început. Ce să puneți în coșul cu vin? Ne place Muscatul de Crăciun. Acest vin dulce natural din Roussillon se numește așa pentru că este primul Muscat de Rivesaltes al anului: îmbuteliat la sfârșitul recoltei, poate fi gustat din a 3-a joi din noiembrie. Un vin natural dulce tânăr, proaspăt și elegant, care dă senzația de a mușca un strugure proaspăt cules. Muscatul de Crăciun cu note subtile de citrice, fructe exotice, piersici albe, litchi, flori de portocal și mentă proaspătă, este disponibil din 16 noiembrie 2017! A fi servit între 8 ° și 10 ° pentru a vă bucura așa cum ar trebui.

Crăciun Muscat și foie gras: duetul ales

Pentru a sublinia delicatețea unui pâine prăjită de foie gras, a unei terine de foie gras semi-gătit sau chiar a unui foie gras prăjit cu smochine, Muscat de Noël este aici! Prospețimea și gustul său fructat se îmbină perfect cu fondantul acestui fel de mâncare subtil.

Combinații gourmet nesfârșite

Crăciunul Muscat vă va însoți pe tot meniul de Revelion. Ideal ca aperitiv, va îmbunătăți carnea albă, precum și peștele marinat și preparatele dulci și sărate. Savurați-l cu o brânză albastră (Roquefort, Fourme d'Ambert ...), parmezan, o brânză proaspătă de capră ... și, desigur, va fi perfectă cu toate deserturile fructate (piersică, ananas, pere), precum și cu Yule log bezea de lamaie.

Extindeți plăcerea gourmet în ianuarie, savurând-o în jurul unei galette des rois brioche sau frangipane proaspete din cuptor ...

Veți înțelege că Muscatul de Crăciun merge bine cu multe delicatese de sărbători. Inspirați de toate posibilitățile pe care le oferă, bucătarii din Roussillon își pun creativitatea în slujba sa de a crea rețete gourmet și ușor de făcut, care pot fi găsite pe site-ul www.muscatdenoel.com.

Știați ?

Servit din secolul al XIV-lea la Curtea Regală din Barcelona în timpul sărbătorilor Nașterii Domnului, acest prim vin dulce natural și-a recăpătat nobilimea în 1997 datorită viticultorilor pasionați mândri de primul lor Muscat.

Găsiți Muscatul de Crăciun Infiniment Roussillon cu gust excepțional la comercianții de vinuri, supermarketuri, restauratori sau direct la viticultori.

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. A consuma cu moderatie.