Chile - prima țară care a legiferat strict pentru combaterea obezității ... 8.000 de produse în sediul fierbinte

„Avem o societate cu adevărat bolnavă, era necesar să avem politici publice foarte puternice”, explică președintele Colegiului nutriționiștilor din Chile. Considerată un model de creștere în America Latină, această țară este, de asemenea, în regiune, unul dintre principalii consumatori de băuturi cu zahăr, înghețată și pâine.

În ultimii zece ani, diabetul a explodat acolo, cu 80% mai multe cazuri. Astăzi, peste 60% dintre chilieni și o treime din copiii sub șase ani sunt supraponderali.

5 ani pentru a impune o lege

Legea, care intră în vigoare luni viitoare, va dura cinci ani pentru a fi aprobată, plus patru ani pentru a permite timp industriei agroindustriale, care a făcut lobby intens, să se adapteze. Ea promite să revoluționeze etichetele produselor vândute în magazine, care vor arăta cu degetul spre alimentele bogate în grăsimi saturate, zaharuri, sodiu și calorii.

Interzicerea vânzării de alimente prea dulci în școli

Obiectivul său este în primul rând protejarea copiilor, prin interzicerea vânzării de alimente nesănătoase în școli. Iar aceștia din urmă nu vor mai avea dreptul să fie însoțiți de o jucărie.

Ferrero, McDonald's ... 8000 de mărci pe scaunul fierbinte

McDo va putea să-și reformuleze meniul pentru copii pentru a scoate jucăria, pentru italianul Ferrero, este de neconceput să oferi un ou de ciocolată fără nimic în el, ceea ce îl va priva de piața chiliană. Producătorul a declarat că își rezervă dreptul de a întreprinde acțiuni legale naționale și internaționale pe motiv că legea „afectează reputația unuia dintre cele mai populare produse ale sale”.

Ciocolaterul italian, care și-a lansat faimosul produs în 1972, are deja interzis comercializarea în Statele Unite, datorită unui regulament din 1938 care interzice asocierea unui produs alimentar cu orice altă substanță (o jucărie în acest caz). Alte alimente considerate dăunătoare în Chile vor trebui să se adapteze: 8.000 vor trebui să-și schimbe ambalajul.

Marketing care înșeală consumatorii

El citează micul dejun ca exemplu, în care mulți părinți servesc cereale copiilor lor, crezând că este bun pentru ei, atunci când conține de obicei „40% zahăr și cantități uriașe de sare”.

Publicitatea acestor produse va fi interzisă din programele pentru copii, iar producătorilor li se va solicita să scoată din ambalaj orice articole destinate să le atragă atenția, cum ar fi desenele sau autocolantele.

Obiceiuri alimentare proaste

În spatele creșterii accentuate a supraponderalității și a obezității în Chile, există o revoluție a dietei, consumul favorizând acum alimentele procesate, dar și o viață mai sedentară. Și dacă, în anii '70, autoritățile luptau împotriva malnutriției copiilor, acum sunt supraponderali.

Creșterea economică și lipsa unor politici publice adecvate au determinat din ce în ce mai multe familii să hrănească copii cu alimente procesate. Pericolul se găsește în special în școli: elevii din școlile publice cheltuiesc un dolar pe zi pe bomboane. Foarte bogate în zaharuri, băuturile răcoritoare sunt, de asemenea, foarte populare