Cine sunt?

Numele meu este Sylvain Baudry, am 32 de ani (februarie 2018) și sunt un adept al stilului de viață paleo.

Din 20 februarie 2012, găzduiesc blogul " Experiență paleo „pe care Îmi împărtășesc experiența mea despre dieta paleo. O dau multe sfaturi pentru vă permite să încercați dieta paleo, și așa în descoperă beneficiile de unul singur.

În acest sens, „Nou? "Ar trebui să vă intereseze în mod special, deoarece reunește toate informațiile de care aveți nevoie pentru a începe ușor cu dieta.

Descoperirea mea a universului paleo

Descoperirea mea despre stilul de viață Paleo a avut loc în mai multe etape. În primul rând, ca mulți oameni, multă vreme nu prea am acordat atenție dietei mele.

Aur în anii de liceu, Am trecut în mod regulat prin episoade alergice: atac de strănut, sinusuri umflate, curgerea nasului, ochi roșii și pufosi etc. de parcă aș avea febră de fân ... dar tot anul ! Nu pot găsi cauza: M-am gândit atunci că este vorba de acarieni, produse lactate, polen ... sau probabil un amestec din toate acestea, deoarece convulsiile mele au apărut la întâmplare. Medicina nu mă ajută, Tocmai am învățat să trăiesc cu ea.

Apoi, în septembrie 2010, am dat peste un articol al autorului american Tim Ferris, prezentând efectele nocive ale glutenului pe corpul nostru. Complot, Am decis să încerc prin eliminarea temporară a glutenului din dieta mea. A fost o revelație: toate simptomele alergice au dispărut în câteva zile, pentru a reveni când am făcut o abatere sau o greșeală (glutenul este din păcate prezent în multe alimente procesate!). Convins, am păstrat glutenul de pe farfurie.

În august 2011, am dat peste site-ul lui Marc Sisson, un fost alergător/triatlet de top american, care a devenit acum unul dintre cei mai recunoscuți autori din domeniul paleo. Având deja o dietă fără gluten, conversia la dieta paleo, apoi la stilul de viață paleo, a fost atunci ușoară.

De cand, Vorbesc despre experiența mea, din tot ce mi-a dat dieta paleo. De asemenea, am convertit oameni din jurul meu și, la sfatul meu, au slăbit apoi cu ușurință, fără lipsuri.

Motivul acestui blog

Începând cu această scriere (februarie 2012), există doar foarte puține informații despre regimul paleolitic în limba franceză.

Deci motivația mea este să pot prezentați acest mod de viață unui public francofon, împărtășește-mi experiența, de ce nu, inspirați-mi vizitatorii pentru a începe și să-și îmbunătățească viața prin Paleo Experience.

a lua legatura

Puteți să mă contactați trimițându-mi un e-mail.

Notă juridică

Informațiile prezentate pe acest site reflectă pur și simplu experiența autorului care nu este nici medic, nici nutriționist.

Înainte de a vă schimba dieta, ar trebui să obțineți întotdeauna acordul medicului dumneavoastră.

Comentarii

Bravo pentru site-ul tău, care îmi va fi foarte util în viața de zi cu zi .