Brownies moi de ciocolată-portocaliu, friscă cu apă de trandafiri
Un desert delicios de ciocolata cu inima moale, preparat cu portocala proaspata, servit cu crema de apa de trandafiri.
Informație practică
- Timp total: 32 min
- Timp de preparare: 20 min
- Timp de gătit: 12 min
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tip:
Ingrediente
- 125 g unt nesărat
- 70 g de ciocolată neagră
- 90 g Făină de grâu
- 3 ou (e)
- 150 g zahăr tos
- Portocaliu 1 buc.
- 20 cl de smântână lichidă întreagă
- 50 g zahăr glazură
- 1 cl de apă de trandafiri
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 170 ° C.
Topiți untul și ciocolata într-un castron peste o oală cu apă la foc mic. Curățați portocala, ridicați supremele și tăiați-le în cuburi.
Bateți ouăle cu zahărul. Când au dublat dimensiunea, încorporează ușor ciocolata, făina cernută și portocala tăiată cubulețe.
Ungeți matrițele din silicon și înfăinați-le. Se toarnă amestecul în forme și se fierbe la cuptor timp de 10 până la 12 minute. Nu preparați prăjiturile, centrul ar trebui să rămână curgător !
Scoate midiile și lasă-le să se răcească puțin.
Pentru crema cu apă de trandafiri: puneți smântâna, zahărul glazurat și apa de trandafiri într-un castron și bateți până obțineți vârfuri moi.
Serviți smântâna cu brownies-urile moi.
- Brioșă elvețiană cu cremă de patiserie și chipsuri de ciocolată, rețetă Ptitchef
- Înghețata cu calorii sau înghețata acoperită cu ciocolată lipesc 328 de calorii în cantitate de
- Cookie-uri cu înghețată cu ciocolată albă Cookie cu cupă de nutriție sănătoasă
- Brownies de ciocolată mexicană
- Alegerea cremei potrivite de desert de ciocolată - Top Santé