Clătite cu cacao și banane (+ versiunea de clătite compatibilă cu dieta Cabot)

Clătite cu cacao și banane (+ versiunea de clătite compatibilă cu dieta Cabot)


cacao

Ingredientele clătitelor de cacao:

- 100 g făină de grâu
- 1/4 litru de lapte vegetal (soia, ovăz, migdale)
- 30 g zahăr nerafinat + 1 lingură nivel de pudră de cacao
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 vârf de sare nerafinată

Ingrediente pentru clătite în dieta Cabot:

- 100 g făină integrală de grâu
- 1/4 litru de lapte vegetal
- 30g zahăr nerafinat
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 vârf de sare nerafinată

Ingredientele cașului de banane:

- 2 piure de banane foarte coapte
- sucul a 4 clementine
- 2 linguri de nivel de făină
- 60 g zahăr ușor
- 10 cl de apă + 2 g de agar-agar
- 1/2 păstăie de vanilie, răzuită

Pregătirea clătitelor: