Grapefruit cu creveți

Pentru 4 persoane - pregătire: 15 minute

Ingrediente

4 grapefruit
250 gr de creveți roz curățați
2 roșii
50 cl de smântână ușoară
1 lămâie
2 linguri de ketchup
½ linguriță de sos Worcestershire
Un pic de avocado (opțional)

Pregătirea

Tăiați grepfruturile la două treimi din înălțimea lor, înnuiți-le, rezervați carnea. Nu aruncați nimic, grepfruturile vor servi drept recipient.
Tăiați carnea de grapefruit și roșiile în bucăți mici.
Pregătiți sosul amestecând într-un vas: smântâna, sucul de lămâie, ketchup, sosul Worcestershire și un mic vârf de sare.
Adăugați creveții, roșiile, grapefruitul în sos și amestecați totul.
Ornează interiorul citricelor cu acest amestec. La frigider înainte de servire. Când sunteți gata de servire, adăugați puțin avocado deasupra grapefruitului.

Grapefruitul vă ajută să vă păstrați silueta și să reduceți colesterolul rău. Bogat în antioxidanți (vitamina C, naringenină - flavonoid responsabil de amărăciune - beta caroten ...), întărește corpul, înfrumusețează pielea, acționează asupra sistemului cardiovascular și previne cancerul. Aciditatea sa neagresivă pentru stomac ajută digestia, drenează sistemul limfatic, tonifică ... Un adevărat aliat pentru slăbire și bunăstare !