Brandadă de cod

Pentru 4 persoane

brandade

Calorii: 453 kcal pe porție

Ingrediente

  • 4 file de cod
  • 500 g piure de cartofi
  • 50 g parmezan ras
  • 3 căței de usturoi
  • 1 buchet de arpagic
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri de pesmet
  • Sare si piper

Metodă

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  2. Amestecați pesmetul cu brânza parmezană într-un castron.
  3. Spălați, curățați și tăiați cartofii. Așezați cartofii într-o cratiță, adăugați fileurile de cod și acoperiți cu apă. Gatiti cartofii pana se inmoaie.
  4. Scurgeți cartofii și codul, apoi zdrobiți amestecul. Condimentează după gust cu ulei de măsline, sare și piper, apoi adaugă usturoiul zdrobit și arpagicul tocat.
  5. Aranjați totul într-un vas pentru cuptor, presărați cu amestecul de parmezan și pesmet, apoi coaceți timp de 30 de minute.
  6. După terminarea gătitului, grătiți brandada câteva minute până se rumenesc.

Această rețetă a fost dezvoltată de un nutriționist.

Utilizarea linkurilor de partajare vă va direcționa către un site extern pentru care Teva nu își asumă nicio responsabilitate.

În calitate de pacient, aveți dreptul de a raporta autorităților efectele secundare nedorite ale unui medicament. De asemenea, puteți raporta un efect secundar în numele unei persoane aflate în întreținere, cum ar fi un copil sau un părinte. Pentru mai multe detalii și pentru a raporta online, vă rugăm să vizitați site-ul web al autorității naționale pentru a vă asigura că vă faceți raportul pe site-ul corect. Nu uitați să discutați cu medicul sau farmacistul dacă aveți îngrijorări cu privire la orice reacție adversă suspectată.