Combinat cu exerciții fizice, extractul de ceai verde se poate dovedi eficient în prevenirea excesului de grăsime din ficat

(Relaxnews) - Studiul efectuat la șoareci de către cercetători americani sugerează beneficiile ceaiului verde combinate cu exercițiile fizice în reducerea cazurilor de boli cauzate de acumularea de grăsime în ficat.

exercițiu

De asemenea, numită steatohepatită hepatică nealcoolică (NASH), boala „ficatului gras uman” este acumularea de celule grase în ficat și provoacă leziuni similare cu cele cauzate de ciroză. Datorită prevalenței ridicate a factorilor de risc asociați cu NASH, cum ar fi obezitatea și diabetul de tip 2, se estimează că peste 100 de milioane de oameni vor suferi de boli ale ficatului gras până în 2030, spun oamenii de știință de la Universitatea de Stat din Pennsylvania (SUA), a căror lucrare este publicată în Jurnalul de biochimie nutrițională.

Studiul a implicat hrănirea șoarecilor timp de 16 săptămâni pe o dietă bogată în grăsimi, alături de extract de ceai verde și un program regulat de exerciții cu roți. Un alt grup de rozătoare cărora li s-a administrat aceeași dietă, dar care a beneficiat doar de unul dintre cele două elemente ale tratamentului (ceai verde sau exercițiu fizic) a fost inclus în lucrare ca grup de control.

Șoarecii care au consumat extract de ceai verde și au făcut mișcare au depozitat doar un sfert din depozitele de grăsime din ficat. Consumul unic de extract de ceai verde fără exerciții fizice (sau invers) observat la șoareci din grupul de control a contribuit, de asemenea, la reducerea depozitării grăsimilor, dar doar la jumătate, observă oamenii de știință.

Ceaiul verde asociat cu exercițiul ar promova expresia unei gene

Potrivit autorilor studiului, șoarecii tratați atât cu extract de ceai verde, cât și cu exerciții fizice au arătat o expresie mai mare a genelor legate de formarea de noi mitocondrii, părți ale corpului care joacă un rol esențial în procesele de energie celulară.

Analizând această expresie a genelor, cercetătorii speră să înțeleagă mecanismul prin care combinația polifenolilor de ceai verde și exercițiul fizic pot reduce depunerile de grăsimi din ficat.

„La șoarecii care au primit tratamentul combinat, am văzut o creștere a expresiei genice care nu exista înainte de a consuma extract de ceai verde și de a face mișcare”, notează Joshua Lambert, profesor asociat de științe alimentare la Universitatea de Stat din Pennsylvania și autor principal al studiului.

Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă există o sinergie creată de extractul de ceai verde și exerciții fizice pentru a reduce grăsimile depuse în ficat sau dacă aceste efecte sunt pur și simplu aditive, spune Joshua Lambert.

Cercetătorul amintește, de asemenea, că aceste rezultate au fost observate doar la șoareci și că în prezent nu sunt transpozabile ca atare la ființe umane.