Copii: cum să mănânci bine la micul dejun ?

În supermarket, alegerea incalculabilă a produse pentru micul dejun pentru copii ne face să vă întrebăm: cereale, pâine sandwich, fursecuri, tartine ... Ce să alegeți dă-i tot ce e mai bun copilului tău ? Ce ar trebui să mic dejun ideal pentru vârsta lor ? Daphnée Roux, dietetician și docteurbonnebouffe.com Expert în nutriție pediatrică, vă luminează pe această temă.

De ce este atât de important micul dejun pentru copii

Înainte de a analiza compoziția „ideală” pentru micul dejun, este important să înțelegem interes. Micul dejun este un masă esențială pentru a-ți umple energia. Noaptea corpul este înăuntru faza de post pentru ore lungi și se bazează pe rezerve corporale. Prin urmare, este important să reîncărcați bateriile pentru ziua când te trezești - și acest lucru este cu atât mai valabil pentru copii, deoarece sunt înăuntru faza de creștere.

Micul dejun este, de asemenea, esențial la această vârstă, deoarece acesta le-ar îmbunătăți concentrarea și participarea în clasă (sursă: Crédoc (1)).

Compoziția micului dejun pentru copii

Dacă micul dejun este esențial, alegerea alimentelor este la fel de crucial. Astfel, se recomandă ca micul dejun pentru copii fie compuse din următoarele elemente:

Importanța mediului

Desigur, mediul pentru micul dejun este la fel de important. Se va asigura că copilul ia micul dejun în condiții adecvate. adică ca și pentru alte mese ale zilei, în pace și fără televiziune.

Să vorbim și despre importanța aspectul prietenos: să ne întâlnim din nou cu familia, împărtășiți și discutați - nimic nu este mai plăcut pentru a începe ziua.

Dar acum ce să faci cu toate acestea? aici sunt câteva idei simple și echilibrate !

4 idei de mic dejun echilibrate și complete pentru copii

Ideea nr

O mică salată de fructe proaspete de sezon
brânză albă
Fulgi de porumb.

Sfatul expertului nostru: Prefer cereale simple (muslis, fulgi de ovăz ...) pentru a vă garnisi (câteva așchii de ciocolată, 1 lingură de miere, migdale, stafide, alune ...) pentru a aduce mai multă aromă. Limitați cât mai mult posibiladăugând zahăr care poate promova dezvoltarea unei dependențe timpurii de zahăr.

Ideea nr. 2

Laptele semidegresat: mai puțin bogat în grăsimi și care conține un conținut de calciu nemodificat în comparație cu laptele integral.
Pudră de cacao Van Houten®
Prajituri de cereale, un buton de unt și o linguriță de gem.

Sfatul expertului nostru: dați preferință bomboane de ciocolată cel mai puțin bogate în zaharuri (ciocolată neagră dacă este posibil) sau în absența pudră de cacao (fără zahăr adăugat) tip Van Houten® așa cum este utilizat aici. Acesta din urmă este preferat prafurilor de ciocolată precum Nesquik® care conțin o cantitate excesivă de zahăr. Puteți (ușor) îndulci ciocolata cu lapte a copilului pentru a-i reduce amărăciunea: aportul va fi întotdeauna mai mic în comparație cu cei prezenți în pulberile de ciocolată precum Nesquik®.

Ideea # 3

Suc de fructe: asigurați-vă că alegeți întotdeauna sucuri „Suc 100% pur”, în care găsim doar fructe și zaharurile lor naturale.
Pâine integrală cu Emmental.

Sfatul expertului nostru: dacă copilul dumneavoastră preferă un mic dejun sărat, nu este nimic în neregulă! Brânza este o sursă de proteine și calciu și vă permite să modificați produsul lactat.

Ideea nr. 4

Clătite: ușor și rapid, puteți pregăti aluatul cu o zi înainte (și chiar să-l păstrați 1-2 zile la frigider) și să le coaceți la micul dejun. Acestea vor fi apreciate de întreaga familie și vor furniza atât calciu, cât și carbohidrați complecși. De asemenea, puteți adăuga fulgi de ovăz în aluat pentru a adăuga mai multe fibre.
Unturi „de casă”: unturile comerciale sunt bogate în grăsimi, zahăr și, mai ales, sunt sărace în alune. Deci, de ce să nu-l pregătești singur cu copilul tău ?
Compot: o alternativă bună pentru a varia consumul de fructe. Aveți grijă, însă, să le alegeți de preferință „fără adaos de zahăr”.
Și, desigur, atunci când nu există lapte sau suc de fructe, nu uitați să vă hidratați cu un pahar plin de apă !

Ce se întâmplă dacă copilul meu nu ia micul dejun ?

Nu te panica ! Înainte de a-i oferi micul dejun, lăsați-l să se trezească în ritmul său pentru a-și deschide pofta de mâncare. Și dacă asta nu funcționează, ia un mic dejun „la îndemână” pe drumul spre școală și așează-te cu el câteva minute, astfel încât să poată mânca liniștit înainte de a-și întâlni colegii de clasă.

Și dacă nu luați micul dejun, de ce să nu începeți acum niște obiceiuri bune pentru a da un exemplu copilului dumneavoastră ?

Un mic cuvânt de la DocteurBonneBouffe.com

Ai înțeles: mic dejun este important pentru copii, deoarece își propune să le ofere toți nutrienții pentru a obține performanțe adecvate în școală.

În ceea ce privește compoziția acestei mese, rețineți că nu se pune problema interzicerii alimentelor, cu toate acestea este foarte recomandat limitați alimentele industriale pentru micul dejun adesea foarte bogat în grăsimi, zaharuri și aditivi de tot felul.

Desigur, uneori lipsa de timp nu permite un mic dejun elaborat și, în acest caz, cereale de dimineață rămâne una dintre cele mai rapide alternative de pregătire. Dar alegerea este vastă și este adesea dificil de decis ... motiv pentru care expertul nostru Daphnée Roux vă va oferi în curând un articol care vă va permite să alegeți mai bine ultimele sale. Caz de urmat !