Coronavirus: de ce nu este o idee bună să te grăbești după mâncare

Fotografii și videoclipuri cu magazine asaltate și rafturi goale circulă pe Internet. „nu va lipsi”, repetați în ultimele zile guvernul și distribuitorii, care fac apel la francezi să nu depășească stocurile.

Numeroase mașini în parcările supermarketurilor, cozi lungi la casele de numerar, rafturi goale ... De câteva zile, francezii s-au adunat la magazine pentru a face provizii de produse de bază (paste, unt, conserve etc.)) și se ocupă de coronavirus epidemic. Discursul lui Emmanuel Macron, urmat de aproape 25 de milioane de telespectatori, și anunțul închiderii școlilor cel puțin până la sfârșitul lunii martie, au întărit fenomenul. Pe rețelele de socializare, se înmulțesc fotografiile și videoclipurile care arată supermarketurile făcute de furtună.

"Au existat unele rupturi în conservele dulci și sărate, pastele și orezul. Este vechiul reflex francez de depozitare, simțim o dorință clară din partea consumatorilor de a face stocuri", recunoaște Richard Girardot, președintele Asociației Agroalimentare industrii (Ania) într-un interviu cu AFP. În săptămâna 2-8 martie, vânzările de bunuri de larg consum au crescut: + 5,6%, în timp ce creșterea medie săptămânală pentru aceste produse a fost de 2% în 2019, conform punctului de referință Nielsen.

Alimentele depășesc toate plafoanele: vânzările de orez, paste și conserve au crescut cu 21% în cursul săptămânii, după + 13% în săptămâna precedentă.

Nu există niciun risc dovedit de lipsă

Șefii marii distribuții o repetă în aceste ultime zile, nu va exista „lipsă în magazine”, chiar dacă unele magazine ar putea fi temporar epuizate, cauzate tocmai de aceste achiziții excesive. "Nu există niciun motiv să intrăm în panică în legătură cu disponibilitatea [...]. Avem mâncare în Franța până în vară", a lansat președintele gigantului Leclerc, Michel-Edouard Leclerc, pe RMC.

"Puteți vedea câteva rafturi goale în anumite momente, dar nu pentru că produsele lipsesc, ci pentru că oamenii au depășit stocurile. Deci, până când le umplem, pot exista câteva rafturi goale", a mai spus Dominique Schelcher, CEO al System U a spus pe RTL, specificând că „lanțul dintre furnizori, depozite și magazine funcționează normal”.

Acest risc de întrerupere a aprovizionării nu există. Suntem foarte departe de asta

Guvernul, prin vocea secretarului său de stat Agnès Pannier-Runacher, nu mai spune nimic altceva: „Acest risc de întrerupere a aprovizionării nu există. Suntem foarte departe de el. Există și profeții care se împlinesc de la sine. oamenii se grăbesc în magazine și golesc departamentul de hârtie igienică la ora trei, în a patra oră departamentul este gol și îl repovorizăm. "

Apeluri la cetățenie

„Facem apel la civilitatea voastră, la respectul dvs. față de casieri, personal, ceilalți clienți”, au susținut pe Facebook mai multe magazine E. Leclerc, care solicită clienților să fie „rezonabili în (cumpărăturile lor)”.

Pe Twitter, Carrefour Belgium a postat și un mesaj pentru clienții săi:

Producătorii, distribuitorii și transportatorii de alimente s-au adunat marți în jurul ministrului agriculturii și alimentelor, Didier Guillaume și Agnès Pannier-Runacher. Scopul a fost „anticiparea” posibilelor probleme în lanțul de aprovizionare cu alimente și stabilirea unui plan pentru continuarea producției.

Producătorii, producătorii și distribuitorii sunt în stare de funcționare pentru a face față creșterii achizițiilor

„Producătorii, producătorii și distribuitorii sunt în stare de funcționare pentru a face față creșterii achizițiilor observate în ultimele două săptămâni (...), indiferent de numărul de angajați care pot lipsi temporar în companiile și magazinele lor”, a asigurat Ministerul al Agriculturii la finalul reuniunii.

Într-un comunicat de presă publicat miercuri, Uniunea Industriei Alimentare a declarat că dorește să-i liniștească pe consumatori „asigurându-i că va face tot posibilul pentru a le permite să continue să obțină surse normale în toată țara”.

Industria dorește să evite rationarea ca în Marea Britanie, unde numărul unu Tesco limitează acum achizițiile la cinci produse pentru paste, șervețele antibacteriene, geluri și lapte de lungă durată.