Cotlete de pui prăjite cu roșii de la Mimi Thorisson

Ingrediente

• 2 cotlete de pui
• 1 ceapă
• 12 roșii cherry
• 4 felii subțiri de slănină afumată
• câteva crenguțe de cimbru
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 lingură de oțet balsamic
• sare si piper

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (6-7).

Acoperiți fiecare cotlet de pui cu 2 felii de piept afumat.

Curățați ceapa și tăiați-o în inele. Spălați și tăiați roșiile în jumătate. Așezați inelele de ceapă și roșiile în fundul unui vas pentru cuptor. Adaugă deasupra cotletele de pui.

Spălați câteva crenguțe de cimbru. Așezați-le pe carne și presărați totul cu ulei de măsline și oțet balsamic.

Se adaugă sare și piper. Coaceți timp de aproximativ 20 până la 25 de minute.

Trucul

„Un fel de mâncare foarte potrivit pentru familie, plin de aromă. Este o cină perfectă în timpul săptămânii. "

• Paste gratinate cu bile de cârnați pentru 6 persoane - rețete elle a table
• Filet de porc cu muștar și linte pentru 2 persoane - rețete elle a table
• Clatita de cartofi, ou si tomme pentru 8 persoane - retete elle a table
• Fructe de somon pentru 6 persoane - retete elle a table
• Fileuri de somn și tocană de legume pentru 4 persoane - rețete elle a table

---