Croque monsieur cu dovlecei și brânză (Andorra)

Când cauți rețete din Andorra, vezi o mulțime de trinxat de cartofi și varză. Mi-ar fi plăcut foarte mult această rețetă iarna, pentru că îmi amintește de verdeața pe care o mâncam așa în mediul rural când eram copii. La sfârșitul lunii august, nu era varză pe tarabele producătorilor, așa că am căzut din nou pe această rețetă pentru un sandviș umplut cu dovlecei și brânză găsit la casa prietenei mele Patty din blogul super gourmet pe care îl gătesc, așa că sunt. M-am descurcat bine pentru că era super bună. Vă recomand rețetele sale gourmet.

Îmi permite să o însoțesc pe Sophie din frumosul blog de călătorie La tendresse en cuisine și să salut cu ea locuitorii statului Andorra cu ocazia sărbătorii lor naționale din 8 septembrie.

monsieur

Despre această rețetă

Lista ingredientelor

Spălați dovleceii, tăiați-i pe lungime.

Rumeniti-l in putin ulei pentru cateva minute.

Întoarceți feliile, acoperiți fiecare cu brânză de oaie și gătiți timp de două-trei minute.

Ungeți feliile de pâine sandwich pe o parte.

Garnisiti cu dovlecei untati la exterior.

Adăugați brânză rasă deasupra croque-urilor.

Puneți 2-3 minute în aparatul dvs. de sandwich sau într-un grătar panini.

Spălați dovleceii, tăiați-i pe lungime.

Rumeniti-l in putin ulei pentru cateva minute.

Întoarceți feliile, acoperiți fiecare cu brânză de oaie și gătiți timp de două-trei minute.

Ungeți feliile de pâine sandwich pe o parte.

Garnisiti cu dovlecei untati la exterior.

Adăugați brânză rasă deasupra croque-urilor.

Puneți 2-3 minute în aparatul dvs. de sandwich sau într-un grătar panini.

O rețetă publicată de Martine pe 7 septembrie 2019 .

Bine ați venit la Kilometrul-0, blogul bucătăriei eco-responsabile, realizat din produse locale și de sezon

Îți lipsește inspirația pentru a-ți compune mâncărurile? Abonați-vă și primiți idei de rețete sezoniere în fiecare joi.