HAMBURGER SNACK MONSIEUR

Simplu și rapid, croque-monsieur este iubit de toți !

stil

Ingrediente

Pentru 2 persoane:

  • 4 felii de pâine sandwich
  • 100g carne tocată de vită
  • 1/2 ceapa
  • 4 felii de roșie
  • 1 felie de șuncă afumată, tăiată în jumătate
  • 2 felii de brânză topită
  • ketchup
  • 1 vârf de piper
  • Unt

Pregătirea

Ungeți feliile de pâine sandwich pe ambele părți (cu unt topit și o perie, este mai ușor)

Intr-o tigaie, rumeniti ceapa tocata cu carnea tocata in putin unt. Apoi piper.

Odată gătită, așezați carnea pe o felie de pâine sandwich. Apoi, deasupra cărnii, puneți o felie de brânză topită, șunca afumată, 2 felii de roșie și o notă de ketchup.

Acoperiți totul cu o felie de pâine albă.

Apăsați ferm pe croque monsieur și înțepați-l cu o scobitoare sau o frigăruie. Apoi prăjiți cele 2 fețe ale croque-monsieur, astfel încât să fie aurie.


Se servește cu o salată bine condimentată !