HAMBURGER SNACK MONSIEUR
Simplu și rapid, croque-monsieur este iubit de toți !
Ingrediente
Pentru 2 persoane:
- 4 felii de pâine sandwich
- 100g carne tocată de vită
- 1/2 ceapa
- 4 felii de roșie
- 1 felie de șuncă afumată, tăiată în jumătate
- 2 felii de brânză topită
- ketchup
- 1 vârf de piper
- Unt
Pregătirea
Ungeți feliile de pâine sandwich pe ambele părți (cu unt topit și o perie, este mai ușor)
Intr-o tigaie, rumeniti ceapa tocata cu carnea tocata in putin unt. Apoi piper.
Odată gătită, așezați carnea pe o felie de pâine sandwich. Apoi, deasupra cărnii, puneți o felie de brânză topită, șunca afumată, 2 felii de roșie și o notă de ketchup.
Acoperiți totul cu o felie de pâine albă.
Apăsați ferm pe croque monsieur și înțepați-l cu o scobitoare sau o frigăruie. Apoi prăjiți cele 2 fețe ale croque-monsieur, astfel încât să fie aurie.
Se servește cu o salată bine condimentată !
- Pui Diet Burrito cu Guacamole, Rețetă Ptitchef
- Crepe umplute Raclette cu șuncă și ou de cal, rețetă Ptitchef
- Croque-monsieur
- Cordons Bleues de casă, rețetă Ptitchef
- Clătite fără ouă, rețetă Ptitchef