9 sfaturi pentru curățarea și depozitarea bureților

Buretele este un ustensil de bucătărie utilizat în mod obișnuit pentru curățarea vaselor, blatelor și multe altele. Odată purtat, nu este nevoie să aruncați buretele și să-l aruncați la gunoi. Există într-adevăr câteva sfaturi de știut pentru a curăța un burete și a-l păstra mai mult timp. Prezentare generală.

curăță

Curățarea unui burete

Deoarece buretele este folosit zilnic, este un real cuib de germeni. Într-adevăr, conform observațiilor microbiologilor germani, fiecare centimetru cub al unui burete ar putea găzdui cel puțin 50 de miliarde de bacterii, din 118 specii diferite. O figură destul de halucinantă pentru o ustensilă care măsoară abia o sută de centimetri cubi. Acesta este motivul pentru care, potrivit Comisiei franceze pentru siguranța consumatorilor (CSC), bureții trebuie curățați cel puțin o dată la două zile.

De asemenea, în funcție de cât de des este folosit un burete, o gospodărie ar trebui înlocuiți cel puțin la fiecare 2 săptămâni. De asemenea, trebuie remarcat faptul că acest ciclu va depinde îndeaproape de:

  • Obiceiuri alimentare, dacă gospodăria gătește adesea grăsime, de exemplu.
  • Utilizarea buretelui, dacă este folosit atât pentru spălarea vaselor, cât și pentru curățarea blatului.

Pentru ca un burete să își îndeplinească pe deplin rolul pe tot parcursul vieții sale, este esențial să îl curățați atunci când apare nevoia.

Curățați un burete cu sare grosieră

sare grunjoasă este un produs ieftin cunoscut pentru acțiunea sa de purificare. Dimensiunile boabelor de sare grosiere variază între 1 și 6 milimetri. Prin urmare, acestea sunt mai mari decât florile utilizate în mod obișnuit la gătit. Pentru a utiliza proprietățile benefice ale acestui condiment oarecum specific, este necesar să procedați după cum urmează:

  1. Se toarnă jumătate de litru de apă fierbinte într-un vas.
  2. Adăugați sarea grosieră cu o viteză de două linguri.
  3. Scufundați buretele în amestec fără a amesteca.
  4. Lasă să stea peste noapte.
  5. Clătiți a doua zi cu multă apă.

Buretele va ieși ca nou și poate fi folosit din nou.

Folosiți un cuptor cu microunde pentru a curăța un burete

Durează doar două minute într-o cuptor cu microunde astfel încât un burete să fie curățat de toate bacteriile sale. Acesta este rezultatul obținut de un studiu realizat de cercetători americani de la Universitatea din Florida. Pentru a face acest lucru:

  1. Verificați pe ambalaj dacă buretele nu conține niciun material din metal;
  2. Scufundați-l în apă;
  3. Fără a stoarce, puneți-l în cuptorul cu microunde timp de două minute;
  4. Îndepărtați-l cu grijă, deoarece este cald în acest moment;
  5. Clătiți-l cu apă rece înainte de al pune.

Datorită acestui truc, este posibil să păstrați un burete mai mult timp.

Curățați buretele cu apă clocotită

Cei care nu au cuptor cu microunde pot înmuia buretele apa adusă la fierbere. Adăugați această apă clocotită câteva picături de ulei esențial din cimbru. Această plantă va juca atât rolul unei antiseptic și a antibacterian. Clătiți bine buretele după aceea.

Utilizarea mașinii de spălat vase pentru a curăța un burete

Un sfat simplu, dar eficient! Pentru această metodă, tot ce trebuie să faceți este:

  • Așezați buretele într-un mașină de spălat vase în timpul unui ciclu convențional de curățare. Favorizați locația în coșul pentru tacâmuri, iar mașina va face restul.
  • Învârtiți cât mai mult posibil înainte de depozitare.

Curățați un burete folosind oțet alb

oțet alb este un produs clasic folosit la gătit ca condiment datorită gustului său acidulat. În plus, este frecvent utilizat ca produs de curățare și degresare. De aceea este esențial în casă. Pentru a curăța un burete cu oțet alb:

  1. Așezați buretele într-un castron care conține jumătate de apă și jumătate de oțet.
  2. Lăsați-l să stea cel puțin două ore în interiorul acestei băi dezinfectante.
  3. Scoateți-l, apoi clătiți înainte de depozitare.

Pentru ca efectul bactericid să fie mai eficient, puteți încălzi setul timp de 2 minute într-un cuptor cu microunde. Luați măsurile de precauție necesare atunci când scoateți buretele. Scrieți-l bine înainte de al utiliza sau de a-l păstra. Pentru a intensifica puterea de purificare a oțetului, este recomandabil să stropiți acest amestec cu un o jumătate de cană de bicarbonat de sodiu. Acesta din urmă este cunoscut pentru a absorbi mirosurile. Acest truc ucide atât bacteriile, cât șielimina mirosurile rele emanând din burete.

Curățați buretele cu suc de lămâie

Se folosește o metodă 100% naturală și economică lămâie.

  1. Se fierbe jumătate de litru de apă;
  2. Adauga unu o jumătate de pahar de suc de lămâie grăbește-te;
  3. Scufundați buretele în această soluție pentru a o degresa bine;
  4. Lasă totul să stea peste noapte;
  5. Scoateți, apoi clătiți a doua zi;
  6. Marinati din nou timp de o ora in sucul a doua lamai stoarse;
  7. Rotiți din nou fără a clăti.

Avantajul acestei metode este că lasă mirosul bun de lămâie planând mai plăcut decât cel al oțetului alb. În plus, acidul citric are o mie și una de virtuți, inclusiv cea de reîmprospătare a culorii.

Dezinfectați buretele cu înălbitor

Utilizareaalbire se dovedește eficient în dezinfectarea unui burete. Cu toate acestea, nu este recomandat să exagerați, deoarece acest tip de produs va mânca buretele în timp. Această metodă implică scufundarea buretelui într-o soluție de 90% apă și 10% înălbitor. Pentru a ucide o mare parte a bacteriilor, lăsați doar 5 până la 10 minute. După această perioadă, pur și simplu clătiți bine cu apă de la robinet și scoateți-o înainte de a o păstra.

Cum se păstrează corect un burete ?

Există două sfaturi relativ simple pentru a evita risipa unui burete aruncându-l devreme la coșul de gunoi.

Depozitare inteligentă

După curățarea corectă a unui burete, acesta trebuie păstrat într-un loc curat și uscat.

  • De aceea, evitați să-l păstrați sub chiuvetă sau marginea acestuia. Umiditatea din acesta favorizează creșterea mucegaiurilor.
  • Scoateți buretele cât mai mult posibil după fiecare utilizare și evitați să-l așezați într-un recipient care reține apa. Între două utilizări, trebuie să se usuce într-adevăr. Astfel, nu va emite un miros urât.

Utilizare judicioasă

Pentru o conservare optimă, se recomandă să vă limitați să utilizați cu un burete. Un burete destinat curățării unui blat nu trebuie utilizat în același timp pentru baie. În plus, este esențial să ai reflexul stoarceți bine un burete după utilizare. Uscarea la soare este o modalitate la fel de naturală de a menține bureții curați.

În orice caz, este posibil să faceți o rezervă pentru a evita să rămâneți fără bureți. Pentru a economisi, este suficient să favorizați o achiziție în lot sau în pachet. În plus, unele mărci oferă acum versiuni reciclabile și nu generează deșeuri.