Cum se face pesmet de casă ?

pesmet

Pesmetul, la gătit, este un ingredient care se folosește foarte des: pentru a face pesmet, pentru a absorbi apa în anumite preparate (umplutură, plăcinte cu fructe etc.), pentru a presăra un gratin. Dar dacă într-o seară de duminică ne găsim din pesmet și trebuie să facem nuggets sau pește cu pâine? Ei bine, o facem acasă, desigur, pesmetul !

Pesmetul este un ingredient care este foarte, foarte ușor să vă pregătiți acasă, atâta timp cât aveți puțină pâine uscată culcat în spatele unui dulap (tu, așa, evităm risipa de alimente!).

Pentru a face pesmet de casă cu pâine veche, este simplu: doar coaceți-l câteva minute la 100 ° C pentru a-l usca bine, puneți-l într-un blender și gata. !

Dacă nu aveți pâine la îndemână, puteți, de asemenea faceți pesmet de casă folosind biscuiți ! Da: îi vom răci ușor, și aici pesmetul bun.

... sau cu resturi !

Ce se întâmplă dacă, din lipsă de noroc, nu am avut la îndemână pâine sau grătaruri? Nu vă panicați: când aveți resturi în dulapuri, avem în mod necesar destule pentru a face pesmet de casă !

Într-adevăr, puteți face orice pentru a face un pesmet original cu: