Cunoștințe Veroval Intoleranță la gluten Autotesturi Autodiagnostic HARTMANN

Este un sentiment familiar? Stomacul și intestinele vă dor, aveți senzația că vă este umflată burta. Aveți diaree și scădere în greutate. Poate v-ați pus deja întrebarea: este glutenul responsabil?

Uneori cerealele sunt cauza problemelor
Boala celiacă gastrointestinală este declanșată de o intoleranță la gluten - o proteină care există în cereale precum grâul, orzul și ovăzul. De asemenea, este ascuns în multe alimente ca agent de legare și agent de îngroșare. Boala celiacă este frecventă și a crescut în ultimii ani. În condiții normale, alimentele ingerate sunt digerate în intestinul subțire, adică împărțite în substanțe nutritive. Acestea sunt apoi transportate în principal de sânge către diferitele organe.

Ce pot face oamenii afectați
Intoleranța la gluten este considerată cea mai frecventă tulburare digestivă cauzată de o reacție imunologică. Este imposibil de tratat cauza acestei boli. Cu toate acestea, simptomele pot fi evitate cu o dietă fără gluten. Atunci când cineva suferă de simptome caracteristice, cum ar fi durerile de stomac sau balonarea, un simplu test auto poate ajuta la aflarea faptului că este cauza intoleranței la gluten. Autotestul este, de asemenea, recomandat pentru a verifica dacă funcționează o dietă fără gluten. După începerea unei diete fără gluten, simptomele se îmbunătățesc la majoritatea pacienților în doar câteva săptămâni.

În boala celiacă, mucoasele intestinului subțire sunt inflamate ca urmare a unei reacții autoimune, ceea ce înseamnă că substanțele nutritive importante sunt slab absorbite. Rezultatele sunt afecțiuni și simptome gastro-intestinale, cum ar fi dureri de stomac și intestin, stomac umflat, boli de piele, diaree, tulburări digestive, apetit slab și scădere în greutate.