Dacă mănânci mai multe grăsimi pentru a te proteja de gripă ?

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Dieta ketogenică, bogată în grăsimi și săracă în zahăr, ne poate ajuta să luptăm împotriva gripei, potrivit unui studiu din 2019. Facem bilanț.

Stai informat

Somon, avocado, nuci, smântână ... Alimentele bogate în grăsimi abundă în dieta ketogenică, numită și ceto. Acesta din urmă, care câștigă din ce în ce mai mulți adepți, constă în creșterea aportului de lipide (grăsimi) și limitarea consumului de carbohidrați. Folosit inițial pentru a trata pacienții cu epilepsie, se crede că ajută unii oameni să piardă în greutate. Potrivit unui studiu, publicat în 2019 în revista Science Immunology, ne-ar putea proteja și împotriva virusului gripal.

O rată de supraviețuire mai mare

Pentru a-și desfășura activitatea, cercetătorii de la Universitatea Yale (SUA) au hrănit șoareci cu diete diferite, ketogene și standard, timp de șapte zile. Oamenii de știință le-au injectat apoi virusul gripal A, responsabil pentru gripa sezonieră. După o săptămână, șoarecii care urmaseră o dietă ceto au avut mai puține urme de virus în plămâni și o rată de supraviețuire mai mare decât ceilalți. Prin urmare, acestea din urmă au fost mai bine protejate împotriva virusului gripal.

Un sistem imunitar întărit

Acest studiu a stabilit încă o dată o legătură între dietă și riscul de boli. O dietă bogată în grăsimi este asociată cu o concentrație mare de limfocite T, responsabile de imunitatea celulară. Prin întărirea sistemului imunitar, aceștia ar rezista mai bine infecției gripale.

O dietă controversată

Dieta ketogenică nu are doar beneficiile sale, ci ar putea avea și efecte secundare semnificative. Consumul ridicat de grăsimi ar putea agrava problemele cardiovasculare. Cetoza alimentară, pe de altă parte, poate fi însoțită de dureri de cap și oboseală. Prin urmare, este mai bine să cereți sfatul medicului dumneavoastră înainte de a îngrășa.