De ce putii farts?

Singur acasă, ai lăsat un vânt. Dar - oh groază! - mirosul său este atât de urât încât te întorci să vezi dacă se apropie de tine o siluetă neagră înaltă, cu o coasă. Nu, moartea nu este acolo - nu de data asta -, dar a fost la fel ca. De ce unii farts împuțesc atât de mult?

În primul rând, ce este un fart? Un fart este aer care este prins în intestinul nostru și care trebuie expulzat. O parte din acest aer constă din gaze produse de descompunerea bacteriană a alimentelor pe care le ingerăm. O altă parte este aerul pe care îl înghițim în timpul mestecării. De obicei, flatulența are un miros scăzut, deoarece este în principal un amestec de azot, hidrogen, oxigen, dioxid de carbon și metan sau cinci gaze inodore.

Cu toate acestea, farturile conțin o cantitate minimă de hidrogen sulfurat, un gaz care miroase a ouă stricate. Din păcate, oamenii sunt deosebit de buni la detectarea acestui miros; hidrogenul sulfurat este ca un indicator cu laser pentru pisici pentru noi, știm imediat dacă există unul în cameră.

Unele alimente sunt mai bogate în sulf decât altele și ne determină să producem mai mult hidrogen sulfurat în farts. Iată câteva: varză, broccoli, conopidă, ouă, lapte, brânză, leguminoase și carne roșie. Puteți încerca să faceți combinații acasă (da, vă rugăm să păstrați acest lucru acasă, chiar și pe terasa dvs.), astfel încât să puteți observa ce alimente vă dau cele mai puturoase farts! Ore de distracție!

Alte alimente te fac să fart mai mult, deși mirosul nu este implicat. În general, carbohidrații și alimentele bogate în fibre te fac să fart mai mult, deoarece bacteriile digestive le absorb mai bine. Pe scurt, cu cât digestia durează mai mult, cu atât bacteriile au mai mult timp pentru a-și face treaba și, prin urmare, produc mai mult gaz. În vrac, există leguminoase (din nou), ovăz, cartofi, varză de Bruxelles și multe altele.

Dar îl înțelegeți: în general, alimentele care sunt bune pentru noi ne fac să fart și chiar ne fac să fart în odorama majoră.

La fel ca moartea și impozitele, prin urmare, nu scăpăm de ea. Toți ne fartăm. Chiar și atunci când nu vrem să apară.

Surse suplimentare: Știri D și două articole din Thrillist: aici și aici.