De ce mâncarea este în centrul preocupărilor noastre în timpul blocării ?
Postat pe 05/08/2020 la 12h00
În timpul închiderii, mâncarea a ocupat un loc special în viața noastră.
Decriptare cu Aurélie Nebout, psiholog clinician, specialist în tulburări alimentare.
Care este locul alimentelor în psihicul uman ?
Este un comportament care răspunde unei nevoi de supraviețuire. Dar există și un rol social și un rol hedonist. Aceste trei roluri definesc relația fiecărei persoane cu mâncarea.
Suntem singurele animale care se bucură de mâncare ?
Nu, dar suntem singurii cu o dimensiune socială și culturală.
Ce loc ocupă mâncarea în timpul închiderii ?
Pentru cei care locuiesc cu familiile, este mai mult timp. Acum este momentul să ne întâlnim cu adevărat. Pentru cei care sunt singuri, există o parte simbolică. Este ca și cum ai recrea masa de duminică în familie.
Nu este vorba doar de mâncare.
Din punct de vedere hormonal, ceva se întâmplă în creierul nostru cu frustrarea de a fi privați de libertate. La fel ca sticla care calmează bebelușul, mâncarea este prima noastră plăcere. Vom căuta calmare în mâncare.
Există riscuri de tulburări în această perioadă?
Dacă ne hrănim sistematic pentru a umple emoțiile și nu din nevoie, atunci da. Dar, este normal și în acest moment să cauți plăcere în mâncare. Glisorul Tulburare alimentară nu se află în aceeași locație în acest moment.
Ar trebui să fim atenți ?
Când vrei confort, ai nevoie de mâncare grasă sau dulce. Desigur, pentru un diabetic aceasta este o preocupare. Poate deveni periculos dacă alimentele devin singura modalitate de a face față frustrării actuale. Trebuie să începem prin a refuza vina asociată acestui aport excepțional de alimente. Trebuie să fii bun cu tine.
Putem încerca să înțelegem ce nevoi încercăm să satisfacem: plăcere, susținere, degajare, oboseală, relaxare ... Odată ce ne-am orientat, putem lista mai ușor activitățile care preiau alimentele.
Dacă vrem să diferențiem foamea de nevoia emoțională, ne putem spune că foamea crește în timp. În timp ce emoțiile vor fluctua. Și apoi, trebuie să încerci să mănânci cu atenție. Uită-te la mâncarea lui, miros-o. Fii atent la modul în care ne simțim când mâncăm. Trebuie să ne reconectăm la senzațiile noastre.
Interviu de Simon Antony
Coronavirus: buletinul informativ special !
Un buletin informativ pentru a afla mai multe despre situația din regiunea dvs., din Franța și din întreaga lume.
- De ce există o nebunie pentru fast-food în timpul blocării
- De ce mâncărimea corpului în timpul sarcinii
- De ce este ușor să te îngrași în timpul menopauzei 8 sfaturi pentru a o evita - pas către sănătate
- De ce se agită corpul meu în timpul anumitor exerciții Răspunsuri aici
- De ce sunt alunițele; se schimbă în timpul sarcinii