Dieta anti diaree

Dieta ANTI DIARRHEA

Principiile generale sunt simple:

Eliminați toate fibrele:

Legume crude și fierte (cu excepția morcovului fiert)

Ш pâine și cereale integrale

Ш legume uscate, cartofi

Îndepărtați toate alimentele care pot accelera tranzitul intestinal:

Ш lapte și produse lactate.

Foods alimente excesiv de grase (mezeluri, alimente prăjite, sosuri)

Ш băuturi răcoritoare.

Lista alimentelor autorizate:

Lapte și produse lactate

Ш Fără lapte, dacă este necesar, utilizați lapte rozat (farmacie)

Ш Iaurt simplu, dulce sau aromat, dacă îi puteți tolera.

Același lucru pentru cremele și crema de patiserie

Ш Brânzeturi ferme tipice:

Gruyrie, Comtй, Olanda, Cantal, Gouda ...

Ш Tipul de brânză procesată:

Vacă râzând, Creme de gruyère, Six de Savoie ...

Ouă de pește din carne

Ou fiert tare sau șuncă albă

Ш Carne fragede și slabe: fripturi prăjite sau fierte

Ш Pește alb: fiert, braconat sau în folie

Ш Orez, gri, mămăligă,

Ш Făină de grâu alb, maпzena

Ш Rusuri, pâine albă, azimă

Ш Apă de gătit din legume

Ш și numai morcovi fierți

Ш Apă de gătit a fructelor, suc de mere

Ш Compoturi omogenizate (măr, pere, piersici, gutui, banane)

Ш Fructe în sirop și fructe fierte

Ш Unt, ulei, margarină: crud sau ușor încălzit

Ш Zahar, jeleu de fructe, pastă de fructe, miere

Ш Meringă, Boudoirs, biscuiți Savoie, biscuiți uscați.

Ш Apă încă necarbonatată

Ш Ceai de plante, cafea și ceaiuri ușoare, infuzii

Ш Sirop de fructe

Ш Bulioane de fructe și legume

Ш Numai sare

Dieta ta în timpul zilei:

Ш Ceai de plante + zahăr

Ш Biscuiți sau fursecuri uscate

Ш Unt și gem

Ш ou fiert tare sau șuncă

Ш Carne la grătar sau pește braconat

Ш Paste, orez, gri sau morcovi

Ш Brânză fermă

Ш Biscuiți uscați + gem

Ш Bouillon sau floralină

Ш Carne sau pește

Ш Paste, orez, gri sau morcovi

Ш Brânză fermă

Scopul acestei diete este să aducă intestinul în repaus, menținând în același timp acoperirea necesităților nutriționale. Revenirea la o dietă normală se va face treptat prin reintroducerea:

1) legume fierte fără fibre în timp ce sunt:

Ш strict la început : dovlecei, morcovi, fasole verde extra fină, dovlecei, stoc de anghinare, sfaturi de sparanghel

Ш lat atunci: salată verde și andive fierte, spanac tocat, sfeclă, verdeață brută și ciuperci nasture

2) fructe crude coapte fără semințe, semințe sau fibre vizibile.