Dieta crudă în culturism: de la A la Z

Încă sunat crudivorism sau „ hrana vie ', această dietă este pur și simplu de a face fără alimente care au fost gătite. mancare cruda mâncați numai ceea ce este crud și evitați toate alimentele care au fost supuse prelucrării sau care au fost obținute după extracție, cum ar fi uleiul.

Unele idei au fost puternic atașate consumatorilor de alimente crude, cum ar fi ceea ce sunt subțiri, cheli și că acesta este rezultatul lor dieta considerată săracă în nutrienți. Cea mai populară idee este această dietă provoacă o scădere imensă în greutate. Indiferent dacă ești crud sau nu, știi că nu este.

Înțelegerea efectelor benefice

Există proteine în plante ?

Am putea admite, din lipsă de informații, că ne înșelăm cu privire la prezența proteinelor în alimentele crude, în special în fructe. Dar, din nou, aceasta este o concepție greșită. Există mulți sportivi de top, actori de film și sportivi care au adoptat această dietă și care se bucură de un fizic foarte bun pe lângă sănătatea excelentă.

Pentru mulți, proteinele se găsesc exclusiv în alimentele de origine animală. Nu ar fi posibil ca un culturist să aibă rezultate bune atunci când vine vorba câștig muscular fără o dietă omnivoră sau carnivoră. Cu excepția faptului că realitatea este destul de diferită. Știm chiar de unde provin proteinele? Cel mai simplu răspuns: este tot ce trăiește. Prin urmare, orice specie vie este capabilă, indiferent dacă este animală sau vegetală, să furnizeze un anumit număr de proteine. Există proteine în toate alimentele, dar în cantități diferite, să recunoaștem, vezi articolul Cum să faci antrenament cu greutăți atunci când ești vegetarian ?

Principalele avantaje ale dietei alimentare crude

V-ați întrebat vreodată de ce suplimentele alimentare sunt adesea recomandate persoanelor care urmează alte tipuri de diete, numite complete sau omnivore? Acest lucru se întâmplă pur și simplu pentru că gătitul distruge marea majoritate a nutrienților din alimente. Este un fenomen pe care nici măcar nu-l suspectăm. Potrivit unor oameni de știință, gătitul complet distruge vitamina C până la 60%. Celelalte vitamine nu mai sunt prezente deoarece sunt distruse 100%. Chiar dacă sărurile minerale rămân după gătit, acestea sunt aproape imposibil de asimilat de către organism.

Un consumator de alimente crude are privilegiul de a putea beneficia 100% din nutrienți prezent în ceea ce consumă. proteine prezente în cantitate suficientă va ajuta la refacerea mușchilor care au fost deteriorați în timpul exercițiilor. Rețineți că rasa proteică în care se angajează mulți oameni pare să omită un mic detaliu. Să te dezvolți bine, mușchii nu au nevoie doar de proteine, și din acest motiv, de exemplu, celor care urmează o dietă omnivoră li se recomandă să ia suficiente fructe pentru a compensa lipsa de vitamină care este adesea observată în ele. De asemenea, li se cere adesea să-și modifice dieta cu legumele. Cineva care urmează o dietă crudă nu simte nevoia să-și completeze dieta, chiar și atunci când este culturist, vezi articolul Sunt vitamine necesare culturismului ?

Cum să adopți o dietă crudă ?

Toate acestea par bine spuse, dar când vine vorba de adoptarea unui dieta cu legume crude, Aceasta este o altă poveste. Într-adevăr, este mult mai ușor de spus decât de făcut, pentru cineva care face exerciții de antrenament cu greutăți s-ar putea complica și mai mult, deoarece își exercită în mod regulat presiune asupra corpului.

Adoptarea unei diete cu alimente crude este în sine o mare presiune asupra organismului. Riscurile de disconfort, diaree, tulburări digestive vor fi frecvente, în special la începători. Dacă sunteți deja în mijlocul programului dvs. de antrenament de forță și doriți să începeți dieta crudă, poate fi cel mai bine să așteptați până când corpul dumneavoastră a avut timp să se adapteze la acest nou tip de dietă. Prin urmare, ar trebui să o luați cu ușurință, evitând interzicerea bruscă a alimentelor gătite din vasele dvs.

Vom fi bucuroși să aflăm că a fi crud nu exclude complet gătitul și chiar mai puțină carne. Unii consumatori de alimente crude au dificultățihrana vie. Au venit cu o soluție oarecum hibridă, omorând pe jumătate mâncarea. Aceasta înseamnă gătirea alimentelor cu până la 40%. Toate organismele nu reacționează în același mod la legumele crude, vom vedea acest lucru puțin mai târziu. În ceea ce privește aportul de proteine din carne și pește, aceasta se ridică la 25% din tot ceea ce se consumă. Dacă sunteți interesat, vă invit să citiți: Carnea roșie în culturism: să suprimați sau nu ?

Există tipuri de alimente care sunt acceptate automat în dietă hrana vie. Aportul lor de proteine nu este cu siguranță la fel de consistent, dar nici neglijabil. Este despre cereale, pâine încolțită, semințe crude, miere nepasteurizată, alge marine, nuci și legume. Unii oameni completează toate acestea cu lapte. În timp ce legumele pot fi extrem de bogate în săruri minerale, nu există prea multe proteine. Pentru cineva care se întărește, o dietă crudă care implică consumul de carne sau pește crud, precum și consumul de lapte ar putea fi dieta perfectă. Pentru mai multe informații, vă invit să citiți: Produse lactate, bune sau rele pentru culturism ?

Riscurile asociate cu practicarea dietei crude

Consecințele asupra corpului

Amandoua consumul de alimente crude are beneficii evidente și uriașe pentru organism, la fel și riscurile pentru sănătate. Nerespectarea alimentelor consumate în timpul gătitului crește riscul de a fi predispus la infecție. Ar fi suficient dacă alimentele sunt slab spălate pentru a declanșa o serie întreagă de disconforturi.

Și este departe de a se termina. Când cineva devine un adept alhrana vie sau potop, corpul său se află sub atât de multă presiune și tulburări încât poate declanșa alergii. Dar dincolo de riscurile pentru sănătate, trebuie spus că acest tip de dietă nu acoperă toate nevoile organismului. Un element esențial, cum ar fi calciul, poate lipsi cu ușurință în organism. Și acest deficit poate duce la o serie de probleme de rezistență osoasă. Acest lucru este evident la persoanele în vârstă care practică crudivorism. Un alt element lipsă este vitamina B12. Dacă suferiți de deficit de vitamina B12, vă invit să citiți: Deficitul de vitamina B12: simptome

Prin urmare, este ușor de înțeles că este dificil să rămâi esențial brut toată viața. La un moment dat sau altul, anumite nevoi vor fi resimțite și vor forța mancare cruda pentru a-și reorienta dieta. Cu toate acestea, odată ce organismul s-a adaptat în cele din urmă la această dietă, devine de două ori mai dificil să o readucem la dieta sa anterioară. Dacă nu se acordă o atenție specială acestei perioade de tranziție, poate fi chiar o sursă de alte tipuri de daune pentru sănătate.

Riscul pentru cei mai tineri

Consumatorul de alimente crude se bucură de o dietă bogată în minerale și vitamine, dar care nu este suficient furnizată sau nu este completă. În orice caz, nu este suficient de cuprinzător pentru a fi recomandat copiilor. Aceștia din urmă au nevoie de toți nutrienții posibili pentru a beneficia de o creștere normală, pe care crudivorism nu pot oferi. Acest lucru se aplică și femeilor însărcinate și care alăptează. Toate acestea arată cât de limitată este dieta alimentelor vii.

Dieta cu alimente crude le permite celor care o practică să beneficieze de tot ceea ce conține un aliment crud ca nutrient. Un tip de dietă pe care unii l-au numit chiar și o dietă preistorică. Alimentele sunt naturale și permit organismului să se dezvolte mai bine, oferindu-i nutrienți care nu au fost modificați. Acesta este un avantaj important pentru oricine se întărește. Corpul este tonifiat la maxim.

Dar găsirea dietei cu alimente crude nu este deloc ușoară. Este ușor să sfârșiți cu probleme de sănătate dacă nu sunteți cu adevărat atenți. Experții în materie recomandă să asculte reacțiile corpului tău în timp ce corpul este testat. Acest lucru permite identificarea și clasificarea alimentelor în funcție de impactul lor. Cu toate acestea, odată ce dieta este asimilată de organism, revenirea la dieta anterioară este mult mai complexă. Acest lucru este chiar mai adevărat pentru persoanele în vârstă, pentru care dieta alimentară crudă nu oferă tot ce este necesar pentru a face față bătrâneții, inclusiv faimosul calciu necesar pentru solidificarea oaselor.

Concluzie pentru consumatorii de alimente crude în culturism

Regimul de hrana vie are un deficit de zinc, ceea ce îl face incomplet și nu este recomandat copiilor. Același lucru este valabil și pentru femeile însărcinate și care alăptează. Pentru cei care practică culturismul, dieta crudă nu este deloc rea, atâta timp cât nu este 100% axat pe consumul de alimente crude. Acestea au și conținut de proteine, dar nu ca alimentele de origine animală. Din când în când consumă puțin pește sau carne crudă, precum și laptele, vă face progresia musculară mult mai eficientă.