Dieta ketogenică: Știind cum să-ți alegi ciocolata în LCHF - Opinia experților cu „Chocolate Hackers” !

ciocolata

În 5 ani de practică a dietei ketogene LCHF, ne puteți crede pe cuvânt: 98-100% bomboane de ciocolată pe care le-am testat destul de multe. Și un lucru este sigur: nu toți sunt egali ... departe de el !

Dacă sunteți nou în LCHF, sunt sigur că vă gândiți: „Ce este 100% ciocolată? imposibil pentru mine să înghit ” !
Așa că, pentru a vă liniști, permiteți-mi să recunosc că înainte de a-mi schimba dieta, nu puteam să înghit nimic altceva decât ciocolata cu lapte, știți care este pătratul mare de grăsimi al Coastei cu alune. Și astăzi, este însoțit de o cafea fără zahăr și un pătrat de ciocolată 100% pe care te duc într-o călătorie în universul acestui aur negru.

Poate că pot începe prin a împărtăși cele 2 favorite disponibile în magazinele ecologice: Bonneterre 100% și Vivani 99% !

Nu merg în mod intenționat sub 98%, deoarece rata de carbohidrați crește mult prea repede.
Prin urmare, veți înțelege că să mâncați un pătrat ca mine o dată pe săptămână poate fi în regulă, dar să gătiți prăjituri cu 100, 200 g ... apoi explodăm rapid contorul de carbohidrați așa cum v-am explicat deja în cartea noastră. Memento mic: o ciocolată 100% va întoarce 7g de carbohidrați neti la 100g, când 85% va crește la 35g la 100g

Și spre bucuria noastră de câteva luni, am găsit (în sfârșit) Sfântul Graal: ciocolata neagră 100% perfectă ... cu arome reale, rotunjime în gură și mai presus de toate amărăciune zero.
Da Da, este posibil !

Și ce este ciocolata asta? ?
Ciocolata ROBERT din Madagascar disponibilă în magazin la Atelier C (123, avenue Dausmenil - 75012 Paris). Și pentru el, eram gata să conducem până la 4 ore. Dar asta a fost înainte de veștile excelente pe care avem plăcerea să vi le anunțăm exclusiv: deschiderea magazinului lor online -> AICI